【赤】ボーグル・ヴィンヤーズ カベルネ・ソーヴィニョン

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ボーグル・ヴィンヤーズ カベルネ・ソーヴィニョン
Bogle Vineyards Cabernet Sauvignon

味わい  フルボディ
タイプ  赤ワイン
VT   2016
国    アメリカ
地域   カリフォルニア
品種   カベルネ・ソーヴィニヨン100%
造り手  ボーグル・ヴィンヤーズ


【ワイン情報】
嗅覚と味覚を魅了する凝縮したチェリーといきいきとしたカシ ス。すぐその後に続くレッド・カラント・ジャムと黒胡椒。このフル・ボディのワインを完全にするしなやかな味わい。濃厚な果実味を際立たせるアメリカン・オーク由来のトースティなココナッツとスパイシーなオーク。ほんの少し甘いパイプ・タバコの風味で和らげられた素晴らしいタンニンを伴ったフィニッシュのカベルネ・ソーヴィニヨン。

【生産者情報】
BogleファミリーはSacramento River Deltaで6世代に亘って農業を営んでいます。葡萄は1968年にClarksburgの近くにある20エーカーの畑に初めて植え付けられました。Bogle Vineyardsは現在AVA Clarksburgで1500エーカーを超える畑で葡萄を栽培し、ZinfandelはLodiとAmador、Sauvignon BlancとPinot Noirは冷涼なMontereyとRussian River ValleyのAVAを含むカリフォルニア州の
各栽培地域の葡萄も選んで調達しています。Bogleファミリーの土地に対する敬意の念と世代にわたる一貫した偽りのない価値のあるワインづくりの取り組みは全てに関わるひとつの哲学に深く根付いています:彼等は事業の全ての細部にわたって深く関わっています。そして会ってみると本当に素晴らしい人達です!

【赤】ボーグル・ヴィンヤーズ カベルネ・ソーヴィニョン

2,480円(税込2,678円)

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