【赤】ドメーヌ・ユベール・ラミー サン・トーバン・プルミエ・クリュ・デリエール・シェ・エドゥアール・ルージュ

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ドメーヌ・ユベール・ラミー サン・トーバン・プルミエ・クリュ・デリエール・シェ・エドゥアール・ルージュ
Domaine Hubert Lamy Saint-Aubin 1er Cru Derrière chez Edouard Rouge

味わい  ミディアムボディ
タイプ  赤ワイン
VT   2015
国    フランス
地域   ブルゴーニュ
品種   ピノノワール100%
造り手  ユベール・ラミー


【ワイン情報】
野生酵母による自然発酵を行い、新樽率35%にて木樽で約17か月熟成。
ピュリニー・モンラッシェの土壌に非常に良く似ている為か、ミネラル豊富な赤ワイン。

【生産者情報】
ドメーヌの歴史は古く、1640年にサン・トーバン村でブドウの栽培を始めたという記録があります。当初はネゴシアンでしたが、1973年に、ユベール・ラミー氏が「ドメーヌ・ユベール・ラミー」を立ち上げ、90年代に入ってからは、1級畑「クロ・ド・ラ・シャトニ
エール」などを購入、賃貸契約で手に入れ、徐々に規模を大きくしてきました。
今ではサン・トーバンを中心にピュリニー・モンラッシェ、サントネ、シャサーニュ・モンラッシェなど有名アペラシオンに、18.5haの自社畑を所有しています。現在はユベールは勇退し、息子のオリビエが当主を務めています。

【赤】ドメーヌ・ユベール・ラミー サン・トーバン・プルミエ・クリュ・デリエール・シェ・エドゥアール・ルージュ

8,500円(税込9,180円)

在庫状況 残り僅か1本

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