【赤】スクセス・ビニコラ ラ・クカ・デ・ユム

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スクセス・ビニコラ ラ・クカ・デ・ユム
Succes Vinicola LA CUCA DE LLUM

味わい ライト〜ミディアム
タイプ 赤ワイン
VT  2017
国   スペイン
地域  カタルーニャ州
品種  トレパット
造り手 スクセス・ビニコラ

【ワイン情報】
ワイン造りをはじめたばかりの頃、ある夜、畑でサンプル用のブドウを手に取ったとき、ブドウの房にホタルがとまっているのを見つけた。そこから、このトレパットのブドウで造ったワインをカタルーニャ語で「ホタル」と名付けました。平均樹齢40年以上のブドウを、自然環境に配慮した有機栽培農法で育ててる。

軽くて果実感もある、スッキリしたワイン。熟した赤い果実のなかに、時間が経つにつれて黒こしょうの香りが少しずつ現れる。軽い口当たりでバランスのとれた味わい。後に赤い果実とスパイスもほのかに感じる。

このワインに合う料理;
鶏肉や鳩などの軽い肉料理、パスタ、サラダ、いちごのバスパッチョなどいちごを使った料理。

【赤】スクセス・ビニコラ ラ・クカ・デ・ユム

2,400円(税込2,640円)

在庫状況 残り僅か1本

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