【赤】デリンクエンテ パレット・ドジャー

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デリンクエンテ パレット・ドジャー
Delinquente Bullet Dodger

味わい  ミディアムボディ
タイプ  赤ワイン
VT   2020
国    オーストラリア
地域   南オーストラリア
品種   モンテプルチアーノ
造り手  グレッグ・グリゴリオ

【ワイン情報】
Bassham Vineyardから。1週間ずらして収穫された2バッチからなる。10トンの開放タンクで野生酵
母による醗酵。その後マロ醗酵を行い、ステンレスタンクにて熟成、少量の酸化防止剤を添加しボトリング、ノンフィルター・清澄剤不使用。醸造家の狙い通り、小難しいことを抜きにして楽しめるエネルギーに満ち溢れた赤。完熟する直前の様々な種類のベリーをそのまま頬張るような果実感。

【生産者情報】
オーナーワインメーカーのグレッグが2013年、リヴァーランドに設立した新しいワイナリー。オーストラリアではテーブルワインの産地として認知されているリヴァーランド。オーストラリアワインの「機関室」と表現され、ファインワインとは縁遠い土地でしたが、彼が造るワインはリヴァーランドの新たな可能性として高い注目を集めています。
グレッグは祖父や父が経営するワイナリーで子供のことからワイン造りに親しみ、自然と自らもワインメーカーとしての道を歩み始めます。そして数年の海外留学を経て自身のブランドでワインを造ることを決意、生まれ育ったリヴァーランドで2013年「デリンクエンテ」を立ち上げました。
彼が造るワインのコンセプトは明快です。「リヴァーランドの気候に適応する南イタリアの地ブドウ」を用い、「なるべく人の手を介さない、ナチュラルな造り」で、「Modern & Easy Drinking」かつ「コストパフォーマンスに優れたワイン」を造ること。
ちなみに斬新なラベルデザインは彼の友人でもあるデザイナーによるもので、それぞれにユーモア溢れるメッセージが込められています。

【赤】デリンクエンテ パレット・ドジャー

2,200円(税込2,420円)

在庫状況 残り僅か1本

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