【白】ドメーヌ・スクラヴォス エフラノール

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ドメーヌ・スクラヴォス エフラノール
Domaine Sclavos Efranor

味わい  辛口
タイプ  白ワイン
VT   2021
国    ギリシャ
地域   ケファロニア島
品種   モスカトラ70%、ヴロスティリディ30%
造り手  ドメーヌ・スクラヴォス

【ワイン情報】
ワイン名の由来はギリシャ語の形容詞で”喜び、幸運”を指す名前。ミュスカ系のアロマティック品種であるモスカトラの華やかな香りに、30%ほど含まれるヴロスティリディが果実味と骨格を与える秀逸なブレンド。

【生産者情報】
ケファロニア島の西部の一角にある半島に、ヴラヴィ・スクラヴォスは小さなドメーヌ4,5ヘクタールの畑を所有し、2〜3ヘクタールの畑を借りている。
ブドウ畑は、スキニアス村とリキシィミ村の間にあり、リキシィミ村にカーヴがある。
スキニアス村にあるモナンベレスと呼ばれる素晴らしい畑には、ゴブレ式の樹齢50年になるフラン・ド・ピエのマヴロダフネ(赤ワイン用)が栽培されている。
また、リキシィミ村にあるケシュリオンと呼ばれる畑には、フラン・ド・ピエのマヴロダフネと、樹齢80年のヴォスティリディ(白ワイン用)が栽培されている。

これらのすばらしいブドウ畑は、真の情熱とともに、人工的なものを一切使わずに耕されている。大変<自然>なやり方(ビオディナミ)で、偉大な独特のワインを産み出し、見事な個性がある。

【白】ドメーヌ・スクラヴォス エフラノール

2,800円(税込3,080円)

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