ロベール・グロフィエ シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・レ・ザムルーズ
Robert Groffier CHAMBOLLE MUSIGNY 1ER CRU LES AMOUREUSES
味わい ミディアムボディ
タイプ 赤ワイン
VT 2018
国 フランス
地域 ブルゴーニュ
品種 ピノノワール
造り手 ロベール・グロフィエ・ペール・エ・フィス
※この商品は限定のためお一人様1本ずつのご購入をお願いいたします。
【ワイン情報】
ブルゴーニュファンなら誰もが一度は手にしたい一級畑レ・ザムルーズ。ゴージャスなアロマとエレガンスに満ちた味わいがその風格を表しています。見つけたその時がチャンス。早期完売必須の貴重なワインです。
【生産者情報】
レ・ザムルーズ最大の所有者
1933年、ロベールの父ジュールが設立。ラベルにその名が記されているロベールはドメーヌのスポークスマン的存在ではあるものの、現在の当主は息子のセルジュが務め、ボーヌの醸造学校で学んだ孫のニコラが栽培と醸造に携わっています。
所有畑の多くはシャンボール・ミュジニィにありますが、実はドメーヌの所在はモレ・サン・ドニ。また、偉大な1級畑レ・ザムルーズ最大の所有者でもあります。
ブドウの仕立てはブルゴーニュで主流のギュイヨではなくコルドン・ド・ロワイヤ。 収量を抑えやすいことに加え、新梢を扇形に広げることで風通しをよくする効果があるといいます。
グロフィエのワインは最もベーシックなパストゥグランからみっちりと果実味が詰まっています。色が濃く力強いが柔らかく、しなやかさも同時に兼ね備えるのがグロフィエのスタイル。特級のシャンベルタン・クロ・ド・ベーズですら、タンニンはなめらかで、しなやかなタッチを持ちます。早くから楽しむこともできますが、熟成を重ねると、新たな一面を見ることもできます。
【限定赤】ロベール・グロフィエ シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・レ・ザムルーズ
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