【限定赤】メゾン・プティ・ロワ ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ルージュ

  • 【限定赤】メゾン・プティ・ロワ ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ルージュ
  • 【限定赤】メゾン・プティ・ロワ ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ルージュ
メゾン・プティ・ロワ ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ルージュ
Maison Petit Roy Bourgogne Haute Cote de Beaune Rouge

味わい  ミディアムボディ
タイプ  赤ワイン
VT   2018
国    フランス
地域   ブルゴーニュ
品種   ピノ・ノワール
造り手  メゾン・プティ・ロワ 

※この商品は限定のためお一人様1本ずつのご購入をお願いいたします。

【ワイン情報】
空気圧にてプレス後、開放槽(1600L)を使用し30℃以下に温度管理しながら、15日間軽くピジャージュを行いながら野生酵母による自然発酵を促します。

【生産者情報】
今ブルゴーニュにおいて大注目の日本人醸造家、斎藤政一氏による渾身のワインの雫です。彼
は2006年まで長野県小布施の『ドメーヌ曽我』で就労し、その後渡仏しました。
ブルゴーニュ、サヴィニー・レ・ボーヌ村の 『ドメーヌ・シモン・ビーズ』 において、当主パトリック・ビーズ氏の実直なワイン造りへの姿勢を傍で感じながら、アシスタントとして長年実直に栽培・醸造に携わってきました。パトリックにも非常に頼りにされていたそうで、特に 『シモン・ビーズ』がサヴィニィ・レ・ボーヌ1級畑 「セルパンティエール」において、ビオディナミ導入に成功したのは、彼の大きな貢献によるものであったといいます。
パトリックの没後にドメーヌはさらに本格的に有機栽培、ビオディナミに舵を切りましたが、その
足掛かりをビーズ千砂女史と共に築いてきたのは紛れもなく斎藤氏であり、彼の尽力あってこそ
であったと千砂さんは語っています。
 渡仏後ブルゴーニュでの就労先は 『シモン・ビーズ』 の他に、2010年に 『ドメーヌ・ルフレー
ヴ』、2011年に 『ドメーヌ・ジャック・フレデリック・ミュニエ』、2012年に 『ドメーヌ・アルマン・ルソー』 と、正に綺羅星のスター・ドメーヌにて経験を重ねてきました。
彼のまじめな性分はそれぞれの場所で確固たる信頼を獲得してきましたが、遂に2016年、満を
持して自身のワイナリーとなる 『メゾン・プティ・ロワ』 を設立しました。
独立後に彼はネゴスワイン(買いブドウからのワイン造り)だけにとどまらず、翌2017年には、サヴォワ地方に住むヴィニュロンである友人が耕作放棄しようとしていた畑を全面購入し、いよいよ栽培に着手しました。
現在は自社畑をサヴォワの他に、「ACブルゴーニュ」、「ショレ・レ・ボーヌ」、「オート・コート・ド・ボーヌ」、「コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ」に合計 1.2ha 所有しており、これらの赤ワインが2018年より日本初上陸になりました。
斎藤氏はブルゴーニュ地方だけに留まらず、日々地域をまたいで移動し、休むことなく丹精を込めて栽培、醸造に取り組んでいます。皆に美味しく飲んでもらえて、喜んでもらえるワイン造りを目指し、ただただ自然と格闘する日々を送っています。
2019年入荷の今ヴィンテージも更に魅力的なワインとなっておりますので、どうぞご期待ください!

【限定赤】メゾン・プティ・ロワ ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ルージュ

5,200円(税込5,720円)

在庫状況 残り僅か1本

購入数

コンテンツ

営業日カレンダー

2020年10月
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
2020年11月
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930