【赤】レミ・プジョル ブリュタル

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レミ・プジョル ブリュタル
Remi Poujol Brutal

味わい  ミディアム〜フルボディ
タイプ  赤ワイン
VT   2018
国    フランス
地域   ラングドック
品種   ムールヴェードル70%、カリニャン30%
造り手  レミ・プジョル 
SO2  無添加
※デリケートなワインです、保管はなるべく15度以下でお願いいたします。4月から10月まではチルド便をお勧め致します。

【ワイン情報】
レミ・プジョルが造るコンセプトワインBRUTAL。手作業で収穫したムールヴェードル70%と樹齢の若いカリニャン30%。可能な限り人の手は加えずに醸造を行う。ブドウは除梗し、フレッシュな果実味を保ちながら1ヵ月のマセラシオン。ノンコラージュ、ノンフィルター、SO2添加無し。

【生産者情報】
6haの畑でカリニャン、グルナッシュ、シラーを中心に栽培を行なっています。
土地に根付いたブドウ、ワインの特徴を決める天然酵母、土壌を可能な限り尊重して維持することが植物の健康に繋がり、結果的に生産者にも報酬をもたらすと彼は考えます。
今回はぶ瓶詰め時に亜硫酸を使用することをよしとしない様々な生産者が、ワインに共通のキュヴェ名をつけて、各自でリリースするコンセプトワインのブリュタルも入荷です。是非お試しください。

【赤】レミ・プジョル ブリュタル

4,000円(税込4,400円)

在庫状況 残り僅か1本

購入数

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