【赤】パパンドニス・ワイナリー ミデン・アガン 

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パパンドニス・ワイナリー ミデン・アガン
Papantonis Winery Meden Agan

味わい  フルボディ
タイプ  赤ワイン
VT   2017
国    ギリシャ
地域   ナウサ
品種   アギオルギティコ
造り手  ミデン・アガン

【ワイン情報】
ミデン・アガンは、アギオルギティコ特有の澄んだ濃いルビー色をしています。ビロードのような丸みを帯びた柔らかい味わいがあり、フルーティーな香りの余韻が長く残ります。このワインは長期の熟成に適しています。

お薦めの温度は16度から18度です。赤身の肉や煮込み料理、キャセロールやチーズなどにとても良く合います。

【生産者情報】
海抜350メートルの高さにある、15ヘクタールのぶどう園です。ぶどう園の最大生産量は1エーカーにつき7、000kgから9、000kgです。土壌は砂を含んだ粘土質で、独特の排水性があります。この地域の小気候は、穏やかな冬と涼しくて乾燥した夏で構成されています。最小限の灌漑に抑えるために、適切な刈り込みを行っています。

収穫は9月初旬に始まります。醸造は、赤ワインの典型的な方法によるもので、26度以下に温度管理されたステンレスタンクの中で発酵がなされます。ワインは、10か月から12か月、フランス産のアリエ・オーク樽で熟成されます。

【赤】パパンドニス・ワイナリー ミデン・アガン 

3,200円(税込3,520円)

在庫状況 残り僅か1本

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