【限定白】クロズリー・ド・ベルプーレ レ・オー・ボンヌ(黄色蝋キャップ)

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クロズリー・ド・ベルプーレ レ・オー・ボンヌ(黄色蝋キャップ)
Closerie de Belle Poule 

味わい  辛口
タイプ  白ワイン
VT   2018
国    フランス
地域   ロワール
品種   シュナンブラン
造り手  クロズリー・ド・ベルプーレ

※この商品は限定のためお一人様1本ずつのご購入をお願いいたします。

【ワイン情報】
2ヶ月間のマセラシオン。淡い琥珀色。りんごやカリンのコンポート、梅酒や杏酒などの凝縮した果実の香りに柑橘香、仄かにドライハーブやドライフラワー、蜂蜜などの深みを感じさせる香りが混ざります。瑞々しく引っかかりのない飲み心地で、シュナン・ブラン由来の柔らかく優しい果実味と蜂蜜やドライハーブなど複雑な様子を感じさせながら、全体に一体感が感じられ口の中で広域に広がっていきます。

【生産者情報】
セバスチャン・ガンデュベールは、1999年からワイン造りをしています。父は教師で母は会社秘書の家庭で
育ったためワインとは無縁の環境でしたが、17歳の頃にボルドーでブドウを栽培している人物と知り合った事が
きっかけとなりワインに興味を抱き始め、ワイン造りの世界に入りました。

パトリック・デプラと親交が深く、農作業について教わりながらより良い栽培と醸造を研究しています。
2015年からシャトー・ボンヌゾー(この蔵元は1950年代からボンヌゾーの中で最も良いとされる区画を所有)
というドメーヌとしての活動も並行しておりましたが、現在はクロズリー ド・ベルプーレのみで約12haの
葡萄畑を所有し栽培と醸造を行っております。

【限定白】クロズリー・ド・ベルプーレ レ・オー・ボンヌ(黄色蝋キャップ)

6,000円(税込6,600円)

在庫状況 残り僅か1本

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