【限定白】クロズリー・ド・ベルプーレ レ・オー・ボンヌ(グレー蝋キャップ)

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クロズリー・ド・ベルプーレ レ・オー・ボンヌ(グレー蝋キャップ)
Closerie de Belle Poule 

味わい  辛口
タイプ  白ワイン
VT   2018
国    フランス
地域   ロワール
品種   シュナンブラン
造り手  クロズリー・ド・ベルプーレ

※この商品は限定のためお一人様1本ずつのご購入をお願いいたします。

【ワイン情報】
2ヶ月間のマセラシオン。薄濁りの黄みがかった琥珀色。黄桃やかりんのコンポート、ドライアプリコット、ピンクグレープフルーツなどの果実香、それに加え紅茶やレモンバーベナなどの華やかさや爽やかな香りが混ざります。クロデマイユの区画(黄色の蝋キャップ)は蜂蜜などを想わせる深い風味が強く感じられるのに対して、このガシュティエールの区画は熟した果実味、そして柑橘やハーブを感じさせる風味が強くドライベルモットのような爽やかな印象を受けます。

【生産者情報】
セバスチャン・ガンデュベールは、1999年からワイン造りをしています。父は教師で母は会社秘書の家庭で
育ったためワインとは無縁の環境でしたが、17歳の頃にボルドーでブドウを栽培している人物と知り合った事が
きっかけとなりワインに興味を抱き始め、ワイン造りの世界に入りました。

パトリック・デプラと親交が深く、農作業について教わりながらより良い栽培と醸造を研究しています。
2015年からシャトー・ボンヌゾー(この蔵元は1950年代からボンヌゾーの中で最も良いとされる区画を所有)
というドメーヌとしての活動も並行しておりましたが、現在はクロズリー ド・ベルプーレのみで約12haの
葡萄畑を所有し栽培と醸造を行っております。

【限定白】クロズリー・ド・ベルプーレ レ・オー・ボンヌ(グレー蝋キャップ)

6,000円(税込6,600円)

在庫状況 残り僅か1本

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