【限定赤】クロズリー・ド・ベルプーレ ル・コック

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クロズリー・ド・ベルプーレ ル・コック
Closerie de Belle Poule Le Coq

味わい  ミディアムボディ
タイプ  赤ワイン
VT   2017
国    フランス
地域   ロワール
品種   カベルネフラン
造り手  クロズリー・ド・ベルプーレ
SO2  無添加
※デリケートなワインです、保管はなるべく15度以下でお願いいたします。4月から10月まではチルド便をお勧め致します。

※この商品は限定のためお一人様1本ずつのご購入をお願いいたします。

【ワイン情報】
深いガーネット色。今回ご案内の赤ワインの中では、一番しっかりとし重心はやや低めな仕上がりですが、カベルネ・ソーヴィニョン100%にしてはミディアムで果実感を感じられるスタイルです。カシスリキュールなど凝縮感のある香りに仄かに青みがかったハーブを想わせる香りが感じられます。品種のイメージに比べ軽やかで瑞々しささえ感じる口当たりで、甘い風味は控えめながら凝縮した果実味は豊かで緻密なエキスを感じます。

【生産者情報】
セバスチャン・ガンデュベールは、1999年からワイン造りをしています。父は教師で母は会社秘書の家庭で
育ったためワインとは無縁の環境でしたが、17歳の頃にボルドーでブドウを栽培している人物と知り合った事が
きっかけとなりワインに興味を抱き始め、ワイン造りの世界に入りました。

パトリック・デプラと親交が深く、農作業について教わりながらより良い栽培と醸造を研究しています。
2015年からシャトー・ボンヌゾー(この蔵元は1950年代からボンヌゾーの中で最も良いとされる区画を所有)
というドメーヌとしての活動も並行しておりましたが、現在はクロズリー ド・ベルプーレのみで約12haの
葡萄畑を所有し栽培と醸造を行っております。

【限定赤】クロズリー・ド・ベルプーレ ル・コック

3,900円(税込4,290円)

在庫状況 残り僅か1本

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