エコロギッシュ・ヴァイングート・シュミット リースリング
Ökologisches Weingut Schmitt GbR Riesling
味わい 辛口
タイプ 白ワイン
VT 2018
国 ドイツ
地域 ラインヘッセン
品種 リースリング
造り手 エコロギッシュ・ヴァイングート
SO2 無添加
※デリケートなワインです、保管はなるべく15度以下でお願いいたします。4月から10月まではチルド便をお勧め致します。
※この商品は限定のためお一人様1本ずつのご購入をお願いいたします。
【ワイン情報】
シュトゥック(1200リットル)の大樽にて7〜10ヶ月発酵。SO2無添加、ノンフィルター。
タッチは優しいものの、リースリングらしい酸とキリリとした表情も見せてくれるリースリング。
【生産者情報】
シュミット家のワイナリー エコロギッシェス ヴァイングート シュミット GbRは、ライン川流域にあるラインヘッセン地方南部のべライヒ地区ヴォンネガウに位置しています。235年以上の歴史ある、このワイン産地で2010年にワイナリーを設立。所有する15ヘクタールの畑は、2012年にデメテールを取得し、現在ドイツにある42デメテールの中の1ワイナリーとなりました。ラインヘッセン初の、ダニエルと妻のビアンカがアンフォラで作る自然なワインです。
【限定白】エコロギッシュ・ヴァイングート・シュミット リースリング
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