【赤】ジェラール・マリュラ ク・ヴォートル・ジョワ・ドゥミュール

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ジェラール・マリュラ ク・ヴォートル・ジョワ・ドゥミュール
Gerard Marula VdF Que Votre Joie Demeure

味わい  ミディアムボディ
タイプ  赤ワイン
VT   2018
国    フランス
地域   ロワール
品種   カベルネ・フラン
造り手  ジェラール・マリュラ

【ワイン情報】
21日間のマセレーションファイバータンクで5ヶ月の熟成キュヴェ名は大切な人へのオマージュとのこと。

【生産者情報】
シノン近郊、ティゼ村外れに残る、16世紀に岩壁をくり抜いて設けられた原始的な横穴でワイン造りを行う生産者。穴蔵にはステンレスタンクなど現代的醸造設備も皆無、除梗すら全て手作業で行う。当主ジェラール・マリュラはロワールの醸造学校創業後、アンジュ自然派の先駆の一人ジョー・ピトンで研修。その後2004〜2013年までロワールの老舗メゾン、シャトー・ド・クーレーヌで働く。その仕事と並行して、自身のドメーヌを2005年に立ち上げた。当初0.45haからスタートした畑は、現在は1950年植樹の古木カベルネ・フランの区画を含む3.2haにまで拡張。多くのキュヴェは亜硫酸無添加。そのワインには、ロワールのカベルネ・フランの格調高さと気品、素朴と野趣がないまぜになり、目覚ましい滋味は感動的。シノンが生んだ偉大な文豪フランソワ・ラブレーがもし口にすれば必ずや絶賛し、巨人ガルガンチュア(ラブレー代表作の主人公)にきっと何本も飲み干させたであろう味わいである。年産10,000本前後。

【赤】ジェラール・マリュラ ク・ヴォートル・ジョワ・ドゥミュール

2,900円(税込3,190円)

在庫状況 残り僅か1本

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