【オレンジ】ケンブリッジロード クラウドウォーカー

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ケンブリッジロード クラウドウォーカー
Cambridge Road Cloud Walker

味わい  辛口
タイプ  オレンジワイン
VT   2020
国    ニュージーランド
地域   マーティンボロ
品種   ピノグリ 80%、リースリング20%
造り手  ケンブリッジ ロード

【ワイン情報】
ステンレスタンクにプレスした後、16日のスキンコンタクト。発酵後はニュートラルな古樽で7カ月の熟成。アプリコットとオレンジゼストの香る、チョーキーな仕上がりです。

【生産者情報】
1986年に設立されたケンブリッジロードはもともとブドウ農園。ニュージーランドの北島マーティンボローのテラスに広がる5.5haのこの畑は、街からほど近いエリアにピノノワールとシラーを植樹することからその歴史をスタートしましたが、マーティンボローで初めて有機農法にチャレンジした農園としても良く知られている存在です。元来フレイザーブロックという名前で浸透していた畑でしたが、その高品質なブドウを自分たちのクラフトとしてワインに表現したいと言う情熱のもとにワイナリーとして新たなスタートを切ったばかりです。

ワインメーカーであるランスレッジウェルはワイナリーのみならず、畑を含めた全てをマネージしています。バイオダイナミクスによるプラクティス、人為的アプローチを極力排除したシンプルな醸造は未だニュージーランドでは変人扱いされてしまいますが、彼は我関せずといった姿勢で日々の積み重ねに精を出しています。

オレゴンのボーフレールを皮切りにタスマニア パイパーズブルック、ネルソンのノイエドルフで培った経験が彼の背中を後押ししているのは言うまでもありませんが、「たとえ小さくとも美しい存在でありたい」とする信条がその鉄の意志を支えているのです。「新たなる古典」とも評されるランスのワインはニュージーランドワインに対する既成概念を破壊するポテンシャルを存分に秘めています。

【オレンジ】ケンブリッジロード クラウドウォーカー

4,500円(税込4,950円)

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