【白】クラスナ・オラ シャルドネ・ピノノワール

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クラスナ・オラ シャルドネ・ピノノワール
Krasna Ora Chardonnay・Pinot Noir

味わい  辛口
タイプ  白ワイン
VT   2018
国    チェコ
地域   モラヴィア
品種   シャルドネ50%、ピノノワール50%
造り手  クラスナ・オラ
SO2  無添加
※デリケートなワインです、保管はなるべく15度以下でお願いいたします。4月から10月まではチルド便をお勧め致します。

【ワイン情報】
土壌は黄土、砂。ぶどう樹齢10年。収穫は手摘み。自然発酵。ステンレスタンク50%(シャルドネ)、500L古木樽50%(ピノノワール)。澱と一緒に9カ月間熟成。

【生産者情報】
日本では今回が初輸入となるので、もちろんその名はほとんど知られていないのですが、北欧、中欧では人気の造り手となっており、昨年発表のワイン版ミシュランガイドとされるスターワインリストで18位のチェコの造り手はノーマークだった!
と日本のトップソムリエ達をざわつかせた、スーパーノーマークのチェコのヤングガイです!!

アフリカンブラザーズとしては、賞受賞というのに対して重きを置いておりませんが、クラシック、ナチュラル関係なく、選ばれる、このスターワインリストにランクインするのは、すごいの一言。

【白】クラスナ・オラ シャルドネ・ピノノワール

2,800円(税込3,080円)

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