【限定泡】ケンブリッジ ロード ナチュラリスト ホワイト

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ケンブリッジ ロード ナチュラリスト ホワイト
Cambridge Road Naturalist White

味わい  辛口
タイプ  スパークリングワイン
VT   2018
国    ニュージーランド
地域   マーティンボロー
品種   リースリング 46% シャルドネ 22% ピノグリ 15% ピノノワール 14% ムニエ 3 %
造り手  ケンブリッジ ロード
SO2   無添加

※デリケートなワインです、保管はなるべく15度以下でお願いいたします。4月から10月まではチルド便をお勧め致します。

※この商品は限定のためお一人様1本ずつのご購入をお願いいたします。

【ワイン情報】
白桃とネクタリンの個性は相変わらず。
ライムの様な爽快さも兼ね備えた欲張りなスタイルに仕上がっております。

【生産者情報】
1986年に設立されたケンブリッジロードはもともとブドウ農園。ニュージーランドの北島マーティンボローのテラスに広がる5.5haのこの畑は、街からほど近いエリアにピノノワールとシラーを植樹することからその歴史をスタートしましたが、マーティンボローで初めて有機農法にチャレンジした農園としても良く知られている存在です。元来フレイザーブロックという名前で浸透していた畑でしたが、その高品質なブドウを自分たちのクラフトとしてワインに表現したいと言う情熱のもとにワイナリーとして新たなスタートを切ったばかりです。

ワインメーカーであるランスレッジウェルはワイナリーのみならず、畑を含めた全てをマネージしています。バイオダイナミクスによるプラクティス、人為的アプローチを極力排除したシンプルな醸造は未だニュージーランドでは変人扱いされてしまいますが、彼は我関せずといった姿勢で日々の積み重ねに精を出しています。

オレゴンのボーフレールを皮切りにタスマニア パイパーズブルック、ネルソンのノイエドルフで培った経験が彼の背中を後押ししているのは言うまでもありませんが、「たとえ小さくとも美しい存在でありたい」とする信条がその鉄の意志を支えているのです。「新たなる古典」とも評されるランスのワインはニュージーランドワインに対する既成概念を破壊するポテンシャルを存分に秘めています。

【限定泡】ケンブリッジ ロード ナチュラリスト ホワイト

4,500円(税込4,950円)

在庫状況 残り僅か1本

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