キヨワインズ フィズィー・グレープ・パンチ
KIYO wines Fizzy Grape Punchi
味わい 辛口
タイプ 微発泡ワイン
VT 2020
国 日本
地域 新潟
品種 マスカットベーリーA、デラウェア、ナイアガラ、シャルドネ、ネオマスカット、黄玉など 山形&新潟の葡萄
造り手 キヨワインズ
SO2 無添加
※デリケートなワインです、保管はなるべく15度以下でお願いいたします。4月から10月まではチルド便をお勧め致します。
※この商品は限定のためお一人様1本ずつのご購入をお願いいたします。
【ワイン情報】
少しづつアッサンブラージュして、ごちゃ混ぜにして作りました。すべてのワインを混ぜ合わせた後に、瓶内二次発酵用のジュースを加えてボトリング。気圧は抜いていますが、デゴルジュ(澱除去)はあえて行っていません。澱の旨みと共にお楽しみください。これも個性だと思っています。名前は、子供の頃大好きだったあの飲み物の、なんちゃらパンチをオマージュしてます笑(味わいもそんな感じな気がします)
【生産者情報】
KIYO Wines(キヨワインズ)は坂爪清志による、新潟市西蒲区の自然派ワイナリー。
【限定ロゼ微発泡】キヨワインズ フィズィー・グレープ・パンチ
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