【オレンジ】奥野田ワイナリー ラ・フロレット ハナミズキ・ブラン(アートラベル)

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奥野田ワイナリー ラ・フロレット ハナミズキ・ブラン
Okunota Winery La Florette Hanamizuki Blanc

味わい  辛口
タイプ  オレンジワイン
VT   2020
国    日本
地域   山梨
品種   甲州100%
造り手  奥野田ワイナリー

【ワイン情報】
丁寧に収穫した完熟甲州種を除梗した後、マセラシオンにより甲州種が持つ果実本来の味わいを最大限に引き出しています。葡萄果に付着している野生酵母で低温発酵後、丹念なバトナージュにより豊かな香り、奥行きある味わいのワインに仕上げました。ミネラルたっぷりの優しいおいしさをどうぞお楽しみ下さい。

春限定もう一つのハナミズキラベルです。

【生産者情報】
甲府盆地東部に位置する日当たりのよい斜面、水はけのよい土壌を有した甲州市旧奥野田地区。
葡萄栽培に適した大変恵まれたこの土地で数件の農家が栽培した葡萄を持ち寄って葡萄酒を造る醸造場として奥野田葡萄酒醸造は発足しました。
その後農家の高齢化と担い手不足のため醸造所を発展的に引き継いでいく方法を探していた中、当時勝沼の老舗ワイナリーで働いていた中村に話が届き、26歳の時に奥野田葡萄酒を取得。平成元年に高い理想と情熱の元、新しいスタートを切りました。
醸造学を学び、理想のワインを追い求め、自社農園を中心とした地域で栽培される糖度の高い良質な葡萄のみを用いて素材本来の味わいを生かしたワイン造りをしております。
私たちの理想のワインを目指して、、、本日も1歩1歩歩みを進めています。

【オレンジ】奥野田ワイナリー ラ・フロレット ハナミズキ・ブラン(アートラベル)

2,200円(税込2,420円)

在庫状況 残り僅か1本

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