【オレンジ】ルナーリア マルヴァジア・ビアンカ・オレンジ・ビオディナミック・ナチュレ

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ルナーリア マルヴァジア・ビアンカ・オレンジ・ビオディナミック・ナチュレ
Lunaria Malvasia Bianca Orange Ancestral Biodynamic Nature
味わい   辛口
タイプ   オレンジ
VT    2021
国     イタリア
地域    アブルッツォ
品種    マルヴァジア
造り手   ルナーリア
SO2  無添加
※デリケートなワインです、保管はなるべく15度以下でお願いいたします。4月から10月まではチルド便をお勧め致します。

【ワイン情報】
果皮を漬け込んだオレンジワイン(スティル)。
黄桃やキンカン、洋ナシなどのフルーティなアロマが心地よい。
柔らかな口当たりと優しい味わい。
タンニンはそれほど強くなく、豊かな果実味とおだやかな酸味がゆっくり広がる。

【生産者情報】
イタリア、アブルッツォ州の生産者協同組合がビオディナミ農法のぶどうで造ったデメテール認証付きのBIBのご紹介です。アドリア海から内陸に20キロ入ったオルソーニャ村に協同組合Cooperativa Olearia Vinicola Orsognaがあります。30年以上前から無農薬栽培を行い、2005年からはビオディナミ農法を取り入れています。
 醸造責任者のCamillo Zulliカミッロ・ズーリが指揮をとり、ビオディナミ農法で育てられたブドウに寄り添い人為的行為をできるだけ排除した醸造を行っています。
 Lunariaという商品名はビオディナミ農法で大切と考えられている「luna(月)」を商品名に冠しました。

【オレンジ】ルナーリア マルヴァジア・ビアンカ・オレンジ・ビオディナミック・ナチュレ

2,000円(税込2,200円)

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