【ライトオレンジ】コーナー　レコブラン 2021

4,500円(税込4,950円)

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コーナー　レコブラン 2021
Koerner Wine LEKO Blanc

味わい　　辛口
タイプ　　ライトオレジ
ＶＴ　　　2021
国　　　　オーストラリア
地域　　　クレアヴァレー
品種　　　サヴァニャン 95%、シャルドネ 5%
造り手　　コーナー

【ワイン情報】
クレア・ヴァレー、ウォーターヴェイルの地で 3０年以上に亘って農家としてブドウを栽培してきたコーナー家。2014 年から自社畑によるナチュラルワイン造りを始めました。全て野生酵母でナチュラルに醗酵され、最小限の S02 添加、清澄およびフィルタリングをしないといった人的介入を最小限に抑えた手法で造られます。Vineyard(砂質ローム)からのオレンジワイン。タイムやレモングラス、ネクタリンにピリッとスパイスが効いた複雑なアロマ。渋みは強くないが皮の旨みがしっかりと抽出され、とろみのあるテクスチャー感と繊細なミネラルが心地よい。

【レコシリーズについて】
LEKO / レコは南オーストラリア(SA)州クレア・ヴァレーからオーストラリアの新世代を代表する一員となった造り手、Koerner / コーナーが同じく SA 州アデレード・ヒルズ産のブドウを使って造る新たなレンジ。
実は 2017 年に彼らはアデレード・ヒルズ内のサブ・リージョンであるレンズウッドに土地を購入し、約2haの自社畑(シャルドネ、ガメイ、サンジョヴェーゼ、サヴァニャンを栽培している)と醸造設備を構えています。
約120kmの距離にあるクレア・ヴァレーの自社畑で収穫されたブドウもこちらのワイナリーへと運ばれ、標高が高くより冷涼な自然環境で繊細なワイン造りが可能になりました。

LEKO はその際に派生した新たなレンジで(“Le”nswood × “Ko”erner)、周辺3つのサブ・リージョン Piccadilly / ピカデリー、Balhannah / バルハンナ、そして Lenswood / レンズウッドで彼らと親交のある農家が栽培したブドウからワインがリリースされます(ただし、2022VT からは彼らの自社畑からのワインもリリース予定)。

シャルドネやサヴァニャン、ピノ・ノワール、さらにはガメイなどクレア・ヴァレーよりも冷涼な気候を有するエリアだからこそ取り組めるブドウ品種に注力するためです。
醸造家であるデーモン・コーナーとアデレード・ヒルズの縁は彼が大学生の時にまで遡ります。
The Lane Vineyard というワイナリーでインターンシップをしていたことから始まり、今では自社畑を所有することから合計10年以上栽培の経験を積んだデーモンは、アデレード・ヒルズ内に様々なサブ・リージョンが存在し標高や斜面の向き・角度によって非常に多岐に亘って微気候を持った畑があることに強く惹かれていると言います。
基本的な醸造アプローチは変わらず、土着の野生酵母によって自然に醗酵させたワインは最小限の人的介入によって醸されますが、それぞれのテロワールおよび品種特性を活かすため醸造中各キュヴェは単一畑で仕込み、混醸もしません。
そうすることでクレア・ヴァレーとは明らかに異なる冷涼気候の特徴が見事に表現された彼らならではのワインが生み出されるのです。

【生産者情報】
南オーストラリア州クレア・ヴァレー、ウォーターヴェイルの地で、30年以上に亘って農家としてブドウを栽培してきたコーナー家。
その両親の下で育った Koerner Wine の若き醸造家 Damon Koerner / デーモン・コーナー（1986 年生まれ）は国内および海外で培った経験を活かし、2014 年クレア・ヴァレーへと戻り新たな挑戦＝自社畑によるナチュラルワイン造りを始めました。
立ち上げには彼の弟であるジョノもセールス担当として加わっています。

ブドウ畑で育ってきた彼らがワイン造りにあたって重要視していることは（あらゆる素晴らしいワインの造り手が言うように）とてもシンプルで、「全てのクオリティは畑から生まれる」というもの。
クレア・ヴァレーのテロワールがしっかりと表現された自社畑ブドウは全て野生酵母でナチュラルに醗酵され、最小限の S02 添加、清澄およびフィルタリングをしないといった人的介入を最小限に抑えた手法で造られます。

瑞々しくアロマティックなリースリングや、旨味に溢れ飲み手に自然の恵みを感じさせてくれる赤ワイン”The Clare”など、彼らの造りだすナチュラルでありながらクレア・ヴァレーのテロワールが表現されたワインたちは、その洗練された魅力で既にオーストラリア国内で熱い注目を集めており、2019 年度の Young Gun of Wine / オーストラリア最優秀
若手醸造家にも選出されています。
オーストラリアの伝統的なワイン産地で新世代によって産まれた新たな潮流、その旗手となっていると言えるでしょう。
(インポーター資料より)

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