シャトー・ドゥ・ルーセィ パンプナン 2018
Chateau de Lucey Pimpenan
味わい 辛口
タイプ 白ワイン
VT 2018
国 フランス
地域 サヴォワ
品種 アルテス
造り手 シャトー・ドゥ・ルーセイ
【ワイン情報】
2010年に有機栽培をスタート。2013年にオーガニック認定を取得。
自然環境とワイン従事者の生活を守るため、サステナブルなワイン造りを目指しています。
澄んだレモンイエローの外観。フランス産の樽を使って10ヶ月かけゆっくり発酵、その後ステンレスタンクで10ヶ月熟成。フローラルなアロマ。瑞瑞しい果実味とりんごの蜜を感じる旨味。やわらかな酸。まろやかな辛口白。 石灰泥灰土、瓶詰め時のみごく少量のSO2添加。

【生産者情報】
ブルージェ湖の西、ローヌ河を一望出来る高台のルーセィ。
13世紀末の要塞跡に建てられた城の地下にセラーを構え、 南南西の斜面に6.5hの畑を所有しています。
1993年に城主のデフォリー夫人がワイナリーを設立。
村総出で収穫。 2010年に現クリストフ・マルタンが引き継ぎ、有機栽培をスタート。
元インダストリアルデザイナーの経験を活かし、 栽培や醸造をロジカルに構築。
2013年にオーガニック認定を取得。
自然環境とワイン従事者の生活を守るため、サステナブルなワイン造りを目指しています。
(インポーター資料より)