【白】レ・ザスレット・デュ・ヴァン　シュナンブラン 2020

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レ・ザスレット・デュ・ヴァン　シュナン・ブラン 2020
Les Athletes du Vin Chenin Blanc

味わい　　辛口
タイプ　　白ワイン
ＶＴ　　　2020
国　　　　フランス
地域　　　ロワール
品種　　　シュナン・ブラン
造り手　　レ・ザスレット・デュ・ヴァン

【ワイン情報】
ネゴシアン・ワイン・プロジェクトLes Athletes du Vinはフランス語を直訳すると「ワインアスリート」、ヴィニュロン達が丹精込めて育てた葡萄でロワールの伝統的・典型的スタイルを守った高いコストパフォーマンス。
発酵と熟成は、ともにステンレスタンク。たくさんのブーケを感じられる非常にフルーティーなワイン。エレガントで心地よい酸味がアクセント。白桃や柑橘系の果実味。
魚介類やスパイスを使った料理との相性が良い。残糖＜2g/l＞

【生産者情報】
ヴィニュロン（ブドウ栽培者）は、朝から晩まで畑で仕事をし、カーヴに戻れば樽やワインボトルと向き合う。
一年中通して働き続けるヴィニュロン達の姿は、まさにこれぞ真のアスリート！！という発想から誕生したネゴシアン・ワイン・プロジェクトLes Athletes du Vin （フランス語を直訳すると「ワインアスリート」！）　

ブドウは、ロワール地方に拠点を置くVINI BE GOODグループ所属のヴィニュロン達が丹精込めて育てたもの。
できあがったワインは、いずれもロワールの伝統的・典型的スタイルを守った高いコストパフォーマンスシリーズのラベルは、フランス自然派ワイン界でその名を馳せるMichel Tolmer（ミッシェル・トルメー）氏。

ワインラベル、ショップカード、試飲イベントのポスターなど、フランスの自然派ワイン界の様々なシーンへ作品を提供するアーティスト。
ワインに関わる人間をユーモラスなタッチで描き人気を博しています。
(インポーター資料より)

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