【微発泡白】ヴェントゼーラ　ペット・ナットブルート・ブランコ 2021

2,400円(税込2,640円)

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ヴェントゼーラ　ペット・ナットブルート・ブランコ 2021
Ventozela Pet Nat Bruto Branco

味わい　　辛口
タイプ　　微発泡白ワイン
ＶＴ　　　2021
国　　　　ポルトガル
地域　　　ミーニョ
品種　　　ロウレイロ75％、トラジャドゥーラ25％
造り手　　ヴェントゼーラ

【ワイン情報】
やや濁りの見られる麦わら色。非常に繊細な泡が見られる。
フレッシュな洋ナシ、メロン、白い花、イーストの柔らかな香り。
ふくらみのある桃や洋ナシなどの果実味、旨みがあり、程よい酸が心地よい。
手摘みで収穫されたぶどうを畑で選果し、18Kgのケースで慎重にワイナリーに搬入。低温でマセレーション後プレス。
INOXタンクにて温度管理下で発酵させ、発酵終了前に瓶詰め。
瓶内で発酵を終了させたペットナット。
ある意味ヴィーニョ・ヴェルデの伝統的な製造法、認証はないがオーガニックで畑を管理している。

(インポーター資料より)

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