【微発泡白】アンドレ・ロレール　ビュル・ド・ヴィ 2023

3,900円(税込4,290円)

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アンドレ・ロレール　ビュル・ド・ヴィ 2023
Andre Rohrer Bulles de Vie

※ラベルの色が数色ありますので、写真とは異なる場合があります

味わい　　辛口
タイプ　　微発泡白
ＶＴ　　　 2023
国　　　　フランス
地域　　　アルザス
品種　　　ミュスカ・ドーセロワ　シルヴァネール主体
造り手　　アンドレ・ロレール
SO2　　　無添加

【ワイン情報】
自然な醸造方法により純粋さがそのまま表現された、とても体に優しい味わいのワインを造りす生産者。2023年は’22より涼しくバランスがとれた年。
しっかり熟した状態で収穫し、プレス後ブレンド。辛口ペティヤン。
イエローの色調で濁りあり、泡は細かい。爽やかなマスカットの香り豊かでフレッシュ！キンモクセイやジャスミンなどの白い花や、蜂蜜、レモンピールなど華やかで多様な風味があり、果実味と酸味のバランスが良く心地よい味わい。

【生産者情報】
ストラスブールとコルマールの丁度中程に位置するミッテルベルグハイム村に所在する、ドメーヌ・アンドレ・ロレールの現在のオーナー醸造家アンドレは8代目で、そのお父さんは1960年代からすでに雑草とぶどうの樹とが共生した栽培を始め、1980年代には化学殺虫剤の使用もやめ、2001年にはアンドレが公式にもAB認定ビオ栽培とした。
また、2016年からはビオディナミによるぶどう栽培を始めている。

アンドレは、純粋さと精緻さを兼ね備えたとても優れたワインを生み出しているが、特筆すべきはアンドレの息子ルードヴィックの存在！
ルードヴィックはアンドレが受け継ぎ発展させたテロワールがしっかりと詰まったぶどうから、自然な醸造方法により純粋さがそのまま表現された、とても体に優しい味わいのワインを造りだしたのだ！
今回ご紹介するワインは、息子のルードヴィックがSO2を全く使用せず醸造した、フレッシュで美味しさに満ち溢れたワイン。
(インポーター資料より)

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