• カート(0)
  • お問い合わせ
メニュー
  • ホーム
  • タイプから探す
  • こだわりから探す
  • 国から探す
  • 品種別(白)から探す
  • 品種別(赤)から探す
  • 価格から探す
  • カートを見る

  • ホーム
  • こだわり

    SEARCH

    • 国

      SEARCH

      • 価格

        SEARCH

        • 品種(白)

          SEARCH

          • 品種(赤)

            SEARCH

            • タイプ

              SEARCH

              • スパークリングワイン
              • 白ワイン
              • 赤ワイン
              • オレンジワイン
              • ロゼワイン
              • 甘口ワイン
              • nicoのワインセット
              • シードル
              • ビール
              • その他
            • ホーム
            •  > タイプから探す
            •  > 赤ワイン
            • ホーム
            •  > こだわりから探す
            •  > nicoのナチュラルワイン
            • ホーム
            •  > 国から探す
            •  > フランス
            • ホーム
            •  > 品種別(赤)から探す
            •  > 黒葡萄複数ブレンド
            • ホーム
            •  > 品種別(赤)から探す
            •  > その他赤品種
            • ホーム
            •  > 価格から探す
            •  > ¥3,000〜¥5,999

            【赤】マス・ダルゾン ル・プレビテール 2023

            3,300円(税込3,630円)

            在庫状況 0本売り切れ中

              タグ:
            • タイプから探す
            • こだわりから探す
            • nicoのナチュラルワイン
            • 国から探す
            • フランス
            • 品種別(赤)から探す
            • 黒葡萄複数ブレンド
            • 品種別(赤)から探す
            • その他赤品種
            • 価格から探す
            • ¥3,000〜¥5,999

            こちらの商品が
            カートに入りました

            【赤】マス・ダルゾン ル・プレビテール 2023

            ショッピングを続ける

            • 返品について
            • 特定商取引法に基づく表記
            • ツイート
            • この商品を友達に教える
            • この商品について問い合わせる
            • 買い物を続ける
            • 商品説明
            • イメージ
            マス・ダルゾン ル・プレビテール 2023
            MAS D'ALEZON Le Presbytere

            味わい   ミディアムボディ
            タイプ   赤ワイン
            VT   2023
            国    フランス
            地域   ラングドック
            品種   サンソー70%、リュドナー・ペルト&グルナッシュ25%、カリニャン5%
            造り手   マス・ダルゾン

            【ワイン情報】
            ドメーヌ・クロヴァロンで成功を収めたカトリーヌ・ロックが 1997 年にフォジェールに購⼊し新たにスタートしたドメーヌ。
            畑は 300〜470mの冷涼な場所に位置。⼀般的に温暖なラングドックとは対照的に、冷涼な気候の特異なミクロ・クリマを享受しています。
            ビオディナミで栽培が⾏われています。醸造においても、全房発酵と野生酵⺟のみによるナチュラルな醸造を貫いています。

            Le Presbytère ル・プレビテールとはキリスト教の司祭の館のこと。
            ドメーヌの中に、かっての村の司祭の館があり、現在、その石造りの丸天井の建物の中でマス・ダルゾンのワインを熟成させていることから、キュヴェ名がル・プレビテールと命名されました。


            【生産者情報】
            マス・ダルゾンは、ラングドックのピノ・ノワールのパイオニアであるドメーヌ・クロヴァロンを独学で牽引してきたカトリーヌ・ロックが、1997 年にクロヴァロンの南隣の村のフォジェールに購入した畑によるドメーヌです。マス・ダルゾンの畑はクロヴァロンよりもさらに標高の高い 300~470mの冷涼な場所に位置しています。
            AOC フォジェールの栽培区域内で最も北に位置し、最も標高の高い場所(470m)であるため、一般的に温暖なラングドックとは対照的に、冷涼な気候の特異なミクロクリマを享受しています。

            栽培面積は現在 10ha で、赤ワイン用ブドウ 6 品種(リュドナー・ペルト、サンソー、カリニャン、ムールヴェードル、シラー、グルナッシュ)、白ワイン用ブドウ 5 品種(クレレット・デュ・ラングドック、ルーサンヌ、グルナッシュ・ブラン、グルナッシュ・グリ、マルサンヌ)が栽培されています。
            畑は品種毎区画に分かれ、1ha を超える区画はムールヴェードルとシラー、グルナッシュの区画しかありません。その他は全て1ha以下の小さな区画になっています。
            畑全体の平均樹齢は 30 年ほどですが、グルナッシュ、サンソー、カリニャン、リュドナー・ペルト、グルナッシュ・ブランなどの主要品種は平均樹齢 50 年の古木で、特にカリニャンは樹齢 100 年
            を超えるプレ・フィロキセラのブドウ木で、接ぎ木していない自根のブドウ木です。

            ドメーヌ名の Mas d’Alezon マス・ダルゾンの Alezon アルゾンとは、フランスのカトリックとプロテスタントが休戦を挟んで 40 年近く戦った 16 世紀のユグノー戦争の際に活躍した隊長の名前。
            このアルゾン隊長が戦後に褒章としてちょうど現在ドメーヌの畑がある土地の所有者になったことから、ドメーヌ名にアルゾンと付けられました。

            ドメーヌでは畑を取得した 1997 年からビオロジックを実践。
            その後、2000 年に完全なビオディナミへと移行し、全ての畑でビオディナミによるブドウ栽培を行い、現在ではドメーヌの全てのワインが厳格なデメテールの認証を受けています。

            地質はシスト(片岩)土壌で、植樹比率は 1ha 当たり 6000 本。剪定方法は品種に応じてゴブレ式、もしくはコルドン・ロヤ式です。収量のコントロールは剪定段階で行っています。
            剪定の際、極めて短小に剪定に行うことによって収量が増えないよう調整しています。
            通常、剪定がうまくいけば想定した収量に誘因できるため、基本的にグリーン・ハーヴェストは行いません。
            しかし、芽かきは、翌年の剪定をやり易くしてくれるため、実施しています。
            摘芯は行いませんが、「Tricotage トリコタージュ」という、ブルゴーニュのドメーヌ・ルロワでも行われている手法が取られています。
            これは枝先を切らずに伸びた枝を巻きつけて編んでいく手法で、ブドウが色付きの段階で行っています。除葉は基本的には行いませんが、9 月の段階でブドウの成熟が遅い場合は行っています。

            収量は品種や区画によって異なりますが、1ha当たり 20 ヘクトリットルを超えることはありません。
            特にプレ・フィロキセラのブドウ木のカリニャンなどは収量 10 ヘクトリットルという少なさです。
            このため、栽培面積は 10ha ですが、ドメーヌのワインの全生産量は年間 2 万本以下という少なさです。畑の耕作は年 2 回行います。
            冬場はつるはしを使って手作業で、もう一回はブドウの芽から綿毛が出た頃からブドウが結実する間の時期に馬を使って行っています。
            耕作と同時に、ブドウ木と競合関係になってしまう不要な雑草を取り除いています。
            除草剤は一切使用していません。また、ヤギの糞を使った堆肥やビオディナミの調剤をコンポストとして畑に撒いています。

            マス・ダルゾンのブドウの収穫は、フォジェールの造り手の中でも最も遅く、例年 9 月下旬から 10 月中旬にかけて行われます。
            昼の暑い時間帯を避け、早朝に収穫を行います。全て手摘みで実施し、収穫したブドウは潰れないように小さなケースに入れて醸造所まで運ばれます。
            選果は、収穫直後に畑で 1 回、さらに醸造所に運んで醸造する前に 1 回の合計2 回行われます。

            醸造はブドウに付着している野生酵母のみで行い、他のいかなるものも加えません。
            SO2 も無添加(もしくは必要最低限のみ添加)。ブドウは除梗せずに全房で発酵を行います。発酵は品種毎別々に行います。品種に応じてステンレスタンク、セメントタンク、木製発酵槽、オープントップの樽などでアルコール発酵を行います。発酵温度は 25~28 度の低温

            醸しに関しては、発酵の最初の段階でポンピングオーバーを 1 回のみ行います。
            発酵期間中は 1 日 2~3 回のデレスタージュを実施します。
            ピジャージュは頻繁には行わず、発酵の最終段階で 1 日 1 回の実施に留めます。
            発酵期間は 5 日から 7 日。キュヴェゾンの期間は約 3~4 週間です。
            圧搾後は、容量 225 リットルのバリックもしくは容量 150 リットルの木樽に移し、マロラクティック発酵と熟成を行います。
            新樽の比率はキュヴェに応じて 20%程度。その他は、白ワインの熟成に使用した 1~3 年樽が用いられます。
            マス・ダルゾンでは、フレッシュ感とタンニンの繊細さ、ブドウに備わっている複雑な香りを引き出す醸造を行っています。過剰なアルコール度や力強さなどは追求していません。
            (インポーター資料より)
            この商品を購入する

            カテゴリーから探す

            • タイプから探す
              • 全てのタイプから探す
              • スパークリングワイン
              • 白ワイン
              • 赤ワイン
              • オレンジワイン
              • ロゼワイン
              • 甘口ワイン
              • nicoのワインセット
              • シードル
              • ビール
              • その他
            • こだわりから探す
            • 国から探す
            • 品種別(白)から探す
            • 品種別(赤)から探す
            • 価格から探す

            新着商品

            • 【白】フランツ・シュトロマイヤー ヴァイス No.13 2022 【白】フランツ・シュトロマイヤー ヴァイス No.13 2022 9,200円(税込10,120円)
            • 【オレンジ】セイエル・ノウ・メス セレクシオ3r カルトゥシャ・ベルメイ 2023 【オレンジ】セイエル・ノウ・メス セレクシオ3r カルトゥシャ・ベルメイ 2023 3,900円(税込4,290円)
            • 【オレンジ】セイエル・ノウ・メス セレクシオ6e モスカテル 2023 【オレンジ】セイエル・ノウ・メス セレクシオ6e モスカテル 2023 3,900円(税込4,290円)
            • 【白】ラガスカ ヴィオニエ	2023 【白】ラガスカ ヴィオニエ 2023 2,000円(税込2,200円)
            • 【発泡白】タージ ガルガネガ スプマンテ NV 【発泡白】タージ ガルガネガ スプマンテ NV 3,300円(税込3,630円)
            • 【白】タージ ヴァルポップ ビアンコ [1000ml] NV 【白】タージ ヴァルポップ ビアンコ [1000ml] NV 2,800円(税込3,080円)
            • 【ワインセット】家飲みにオススメ♪日本ワインも入ったデイリーワイン6本セット★ 【ワインセット】家飲みにオススメ♪日本ワインも入ったデイリーワイン6本セット★ 15,000円(税込16,500円)
            • 【シードル】レヴァンヴィヴァン イナズマ(シードル)  2024 【シードル】レヴァンヴィヴァン イナズマ(シードル)  2024 2,500円(税込2,750円)
            • 【微発泡白】ヒトミワイナリー ゴクローサワー 2024 ※お1人様1本 【微発泡白】ヒトミワイナリー ゴクローサワー 2024 ※お1人様1本 SOLD OUT
            • 【白】ヒトミワイナリー シャルドネ・ガール 2023 ※お1人様1本 【白】ヒトミワイナリー シャルドネ・ガール 2023 ※お1人様1本 SOLD OUT
            • 【白】アクアテラソル馨光庵 馨白 Chardonnay & Trebbiano 2024 ※お1人様1本 【白】アクアテラソル馨光庵 馨白 Chardonnay & Trebbiano 2024 ※お1人様1本 3,000円(税込3,300円)
            • 【ロゼ】アクアテラソル馨光庵 カリーニョ・ミオ 2024 【ロゼ】アクアテラソル馨光庵 カリーニョ・ミオ 2024 3,500円(税込3,850円)
            もっと見る

            nicoの日本ワイン

            • 【赤】アグリクール 北醇	2023 【赤】アグリクール 北醇 2023 4,000円(税込4,400円)
            • 【赤】蔵王ウッディファーム&ワイナリー Private reserve カベルネ・ソーヴィニョン 2020 【赤】蔵王ウッディファーム&ワイナリー Private reserve カベルネ・ソーヴィニョン 2020 5,100円(税込5,610円)
            • 【赤】イタヤ・ファーム Muscat Bailey A  2023 【赤】イタヤ・ファーム Muscat Bailey A 2023 4,000円(税込4,400円)
            • 【赤】香月ワインズ 綾ルージュ Aya Rouge 2023 【赤】香月ワインズ 綾ルージュ Aya Rouge 2023 7,200円(税込7,920円)
            • 【赤】ラ・グランド・コリーヌ・ジャポン 小公子 2023 【赤】ラ・グランド・コリーヌ・ジャポン 小公子 2023 6,500円(税込7,150円)
            • 【赤】コルトラーダ ルージュ.2 2023 【赤】コルトラーダ ルージュ.2 2023 4,200円(税込4,620円)
            • 【オレンジ】多田農園 シャルドネオレンジ サンスフル 2023 【オレンジ】多田農園 シャルドネオレンジ サンスフル 2023 4,200円(税込4,620円)
            • 【赤】多田農園 ピノ・ノワール・セレクション 2023 【赤】多田農園 ピノ・ノワール・セレクション 2023 4,000円(税込4,400円)
            • 【シードル】ピンク・オーチャード リヴァー・アンド・フィールド	2023 【シードル】ピンク・オーチャード リヴァー・アンド・フィールド 2023 3,000円(税込3,300円)
            • 【シードル】ピンク・オーチャード フォレスト 樽熟成	2022 【シードル】ピンク・オーチャード フォレスト 樽熟成 2022 2,500円(税込2,750円)
            • 【シードル】ピンク・オーチャード スプリング・アンド・ストリーム	2023 【シードル】ピンク・オーチャード スプリング・アンド・ストリーム 2023 2,000円(税込2,200円)
            • 【白】久住ワイナリー 久住シャルドネCatWalk Nightharvest 2022 【白】久住ワイナリー 久住シャルドネCatWalk Nightharvest 2022 5,273円(税込5,800円)
            もっと見る

            nicoのワインセット

            • 【ワインセット】ブルゴーニュ紅白2本セットB★ 【ワインセット】ブルゴーニュ紅白2本セットB★ 13,636円(税込15,000円)
            • 【ワインセット】ブルゴーニュ紅白2本セットC★ 【ワインセット】ブルゴーニュ紅白2本セットC★ 18,182円(税込20,000円)
            • 【限定クリスタルムセットA】★クリスタルム2023VT 2本セットA☆ 【限定クリスタルムセットA】★クリスタルム2023VT 2本セットA☆ 15,300円(税込16,830円)
            • 【限定クリスタルムセットC】★クリスタルム2023VT 2本セットC☆ 【限定クリスタルムセットC】★クリスタルム2023VT 2本セットC☆ 15,300円(税込16,830円)
            • 【限定クリスタルムセットD】★クリスタルム2023VT 2本セットD☆ 【限定クリスタルムセットD】★クリスタルム2023VT 2本セットD☆ 15,300円(税込16,830円)
            • 【限定クリスタルムセットE】★クリスタルム2023VT 2本セットE☆ 【限定クリスタルムセットE】★クリスタルム2023VT 2本セットE☆ 15,300円(税込16,830円)
            • 【ワインセット】家飲みにオススメ♪日本ワインも入ったデイリーワイン6本セット★ 【ワインセット】家飲みにオススメ♪日本ワインも入ったデイリーワイン6本セット★ 15,000円(税込16,500円)
            • 【限定ワインセット】ル・レーヴ・ワイナリー&ピンク・オーチャードの限定2本セット★ 【限定ワインセット】ル・レーヴ・ワイナリー&ピンク・オーチャードの限定2本セット★ SOLD OUT
            • 【限定ワインセット】ドメーヌ・ユイ&ピンク・オーチャードの限定2本セット★ 【限定ワインセット】ドメーヌ・ユイ&ピンク・オーチャードの限定2本セット★ SOLD OUT
            • 【ネット限定販売ワインセット】ルイ・ジュリアン3本セット★ 【ネット限定販売ワインセット】ルイ・ジュリアン3本セット★ SOLD OUT
            • 【ワインセット】家飲みにオススメ♪ルナーリア6本セット★ 【ワインセット】家飲みにオススメ♪ルナーリア6本セット★ SOLD OUT
            • 【限定セット】ファットリア アルフィオーレ!お得な6本限定セット! 【限定セット】ファットリア アルフィオーレ!お得な6本限定セット! SOLD OUT
            もっと見る

            最近チェックした商品

            • 【微発泡白】デリンクエンテ タフ・ナッツ	 2024

            返品について

            返品期限
            商品に欠陥・不良を当店が確認した場合、または注文した商品と異なる場合に限り商品到着後7日以内に返品可能とさせていただきます。基本的に商品の特性により返品対応は行っておりません。
            または配送途中の破損などの事故がございましたら、弊社までご連絡下さい。
            当店から運送業者へご連絡の上、状況によって新品交換、または代替え商品、または返金のご対応させていただきます。
            ※通常便をお選びいただいた場合、配送途中の熱による劣化(液漏れ)理由での返品交換はできかねますのでご了承くださいませ。 
            返品送料
            商品に欠陥・不良を当店で確認した場合、または注文した商品と異なる場合は返品送料は当店が負担いたします。上記以外の返品は受け付けておりません、ご了承ください。 
            不良品
            商品到着後速やかにご連絡ください。商品に欠陥がある場合を除き、返品には応じかねますのでご了承ください。
            ※大変申し訳ございません。お届けしたワインでお客様による品質不良を確認した場合でも、当店にてワイン中身の状態をご確認させていただく事が出来なければ、いかなる理由がございましても交換対応はできません、ご了承ください。
            ※通常便をお選びいただいた場合、配送途中の熱による劣化(液漏れ)理由での返品交換はできかねますのでご了承くださいませ。 

            配送・送料について

            ヤマト運輸クール配送【4月〜10月お勧め】
            ※ワインは生ものです、4月から10月まではクール便をお勧めしております
            ※5月〜9月はクール便のみの配送とさせていただいております
            ※クール便の場合、1個口の最大本数は10本までとなります

            【クール便配送料】すべて税込
             配送地域: 1〜3本;4〜5本 ;6〜10本
              北海道:1,950円;2,350円 ;2,850円
              北東北:1,650円;2,000円 ;2,500円
            南東北・関東
            信越・北陸:1,500円;1,900円 ;2,400円
               中部
               関西:1,650円;2,000円 ;2,500円
            中国・四国:1,750円;2,100円 ;2,600円
               九州:1,950円;2,350円 ;2,850円
               沖縄:2,300円;3,000円 ;3,950円

            ※クール配送の場合は商品合計金額が33,000円(税込)以上お買い上げで送料が無料となります 
            店舗受け取り【最大一か月お預かり可】
            【店舗受取】
            実店舗 二子玉川駅前のSHOPでお受け取りが可能です。
            ご購入から一か月当店でお預かりいたします。
            お受け取りの際はご本人様確認のため購入後にお送りするメールをご提示ください。
            一か月以内にお引き取りのない場合、送料を着払いにて発送させていただきますのでご了承ください。
            ※店舗受け取りを選択した場合は、クレジット決済&Amazon Payのみご利用いただけます

            住所  :〒158-0094 東京都世田谷区玉川3-7-1 川渕ビル1F
            営業時間:13:00〜19:00
            定休日 :日曜日、水曜日 

            支払い方法について

            クレジット

            クレジットカード決済
            VISA / DINERS / MASTER / JCB / AMEX 
            Amazon Pay
            Amazonのアカウントに登録された配送先や支払い方法を利用して決済できます。 
            コンビニ決済
            コンビニにて簡単にお支払いいただけます。
            決済の受付番号や確認番号は購入後に送らせていただくメールに記載されております。
            支払手数料の300円はご購入者様がご負担下さい。
            期日までにお支払が確認できない場合は、自動的にキャンセルとなりますのでご注意ください。  
            銀行振込
            ご注文後メールにてご案内する指定の口座へ一週間以内にお振込みください。
            振込手数料はお客様負担となります。
            代金お振込み確認後の商品発送となります。
            配送日をご指定いただいてもお振込み確認の状況によっては配送ができない場合もございます、ご注意ください(定休日は確認できません)
            1週間お振込が確認できない場合は自動的にキャンセルとなりますのでご注意ください。 

            営業日について

            2025年6月
            日 月 火 水 木 金 土
            1 2 3 4 5 6 7
            8 9 10 11 12 13 14
            15 16 17 18 19 20 21
            22 23 24 25 26 27 28
            29 30
            2025年7月
            日 月 火 水 木 金 土
            1 2 3 4 5
            6 7 8 9 10 11 12
            13 14 15 16 17 18 19
            20 21 22 23 24 25 26
            27 28 29 30 31

            日曜・水曜定休

            • 返品について
            • 配送・送料について
            • 支払い方法について
            • ホーム
            • 支払い方法について
            • 配送・送料について
            • 返品について
            • 特定商取引法に基づく表記
            • プライバシーポリシー
            • メルマガ登録・解除
            • RSS / ATOM
            • マイアカウント
            • 会員登録
            • ログイン
            • カートを見る
            • お問い合わせ
            • ホーム
            • /
            • 支払い方法について
            • /
            • 配送・送料について
            • /
            • 返品について
            • /
            • 特定商取引法に基づく表記
            • /
            • プライバシーポリシー
            • /
            • メルマガ登録・解除
            • / /
            • RSS / ATOM
            Copyright © WINE SHOP nico 2018 新垣酒店 
               未成年者の飲酒は、法律で禁じられています。お酒は20歳になってから