【オレンジ】アインハート　プリュサール 2022

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アインハート　プリュサール 2022
Einhart Puls'Art

味わい　　辛口
タイプ　　オレンジワイン
ＶＴ　　 2022
国　　　フランス
地域　　アルザス
品種　　ゲヴュルツトラミネール
造り手　アインハート

【ワイン情報】
家族経営のワイナリー。代々ワイン造りに携わってきた一族で現在は父ニコラと息子テオが力を合わせている。
２００８年から有機栽培に戻った畑は手入れの甲斐あって本来のポテンシャルを発揮している。
手摘み、手除梗、マセラシオン１０日間、大樽熟成。
うすぐもりの山吹色、熟した果実の魅惑のアロマ！
まろやかに広がるアプリコット、アップルマンゴーなどを想わせるトロピカルな味わい、余韻まで続く充実の味わい、SUPER !!!

【生産者情報】
ストラスブールから南西に３０km、アルザス北部Rosenwiller（ローゼンヴィラー）の家族経営のワイナリー。
代々ワイン造りに携わってきた一族で現在は父ニコラと息子テオが力を合わせている。
２００８年から有機栽培に戻った畑は手入れの甲斐あって本来のポテンシャルを発揮している。土壌は粘土石灰岩質（Muschelkalkムッシェルカルク=貝殻石灰岩層とlettenkohle=石炭の層）　でワインの味わいにもミネラル感がしっかり刻まれている。
醸造は白葡萄でもマセラシオンを行い複雑味を引き出している。
経験に基づいた直感を大事にして自分達のワインを表現している！
(インポーター資料より)

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