【オレンジ】ドメーヌ・エンゲル　オランジュ・イン・アルザス 2023

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ドメーヌ・エンゲル　オランジュ・イン・アルザス 2023
Domaine Engel　Orange In Alsace

味わい　　辛口
タイプ　　オレンジワイン
ＶＴ　　　2023
国　　　　フランス
地域　　　アルザス
品種　　　ピノ・グリ40%　リースリング30%　ピノブラン10%　ミュスカ10%　ゲヴュルツトラミネール10%
造り手　　ドメーヌ・エンゲル

【ワイン情報】
1958年に設立、2022年には「デメテール」の認証を受ける。
若い兄弟が直感やフィーリングを大事にしながら畑作業とワイン造りに真剣に取り組んでいます。

ワイン名はフランスの炭酸飲料「Orangina(オランジーナ)」の言葉遊び。
手摘みで収穫後、ステンレスタンクにて10日間のマセラシオン。
澱とともに18か月熟成。無濾過、無清澄、亜硫酸無添加。紅茶とコショウのようなスパイシーなアロマ。
口当たりは優しく、タンニンがとてもしなやかです。
砂糖漬けのオレンジとカリンのフレーヴァ―は密度があり長い余韻が楽しめます。（平均樹齢45年）

【生産者情報】
850年の歴史を持つオルシュヴィレール村のオー・クニグスブーグ城の麓に建てられてこのドメーヌ・エンゲルは、1958年に設立されました。
今現在は1995年生まれのピエールと、彼の兄であるジャックが経営しています。
畑作業は兄が、ピエールは醸造に情熱を燃やしています。

所有する13ヘクタールのうち8ヘクタールはグラン・クリュのプラエラテンベルグにあり、他はその周りを取り囲むように広がっています。
ピエールの叔父もドメーヌに参加しており、彼が生み出す設備はオリジナル物ばかり。
畑作業がよりスムーズに行えるため、ドメーヌの装備を独学で改良!
ピエールと兄のジャックは、大会などにも出場したほどラグビーが大好き。二人はそれぞれ大学へ行き、ピエールは経営を学びます。

卒業後マルセル・ダイス氏のところで修行を始め、ジャックは銀行でしばらく働きます。
その後、ジャックはアンドレ・オステルタグ氏の元で学び、ブドウ栽培免許を獲得。
オステルタグの影響で、ジャックは畑にビオディナミを取り入れており、2022年からはデメテールラベルを取得。

彼らのファーストヴィンテージの2018年は、とてもジューシー。2020年は、非常に暑く太陽が多かった年でなかなか難しいヴィンテージでした。
2021年は今までで最高の出来の年。
そして2022年は、暑くて太陽の年でしたが20年の経験を生かし、通常より一週間収穫を早めました。
彼らはワインによってラベルを変えています。彼の友達がデザインしたり、イタリアのアーティストに頼んだりとさまざま。
ピエールは直感やフィーリングを大切にしがら、ワイン造りに向き合っています。
「テロワールが生み出す、ピュアなワインを造ること」が彼の哲学。
(インポーター資料より)

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