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¥3,000〜¥5,999
【オレンジ】ドメーヌ・アルサック ポップ・カラー 2023
3,900円(税込4,290円)
在庫状況 0本売り切れ中
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商品説明
イメージ
ドメーヌ・アルサック ポップ・カラー 2023
Domaine Arsac Pop Color
味わい 辛口
タイプ オレンジワイン
VT 2023
国 フランス
地域 ローヌ
品種 ソーヴィニョン・ブラン90% ヴィオニエ10%(樹齢15年~35年)
造り手 ドメーヌ・アルサック
【ワイン情報】
品種、テロワール、そして標高の違いを活かし、様々な個性を持つキュヴェを生産しています。
醸造においては人工的な添加物を避け、自然酵母のみを用いてアルコール発酵を行っています。
手摘みで収穫後、除梗してアンフォラでの45日間のスキン・コンタクト。
プレス後同じ容器で7ヶ月間のシュール・リ熟成。
柑橘やメロンなどの芳醇なアロマに茶葉のニュアンスがあります。
口当たりはドライで、トロピカルフルーツやストーンフルーツのフレーヴァ―。
ほのかにビターな印象で旨味の層が重なり、柔らかな酸味が広がっていきます。
無濾過、無清澄。
【生産者情報】
ローヌ渓谷の南部、コワロンの火山の麓とアルデシュ渓谷の間のこの地で、私たちは数世代にわたってワインを生産してきました。
平均標高 400 メートルの丘陵斜面に位置する当社のブドウの木は、有機農法とバイオダイナミック農法を使用して栽培され、粘土石灰岩または火山性土壌の豊かさの恩恵を受けています。
品質へのこだわりと、このテロワールの多様性、そしてさまざまなブドウ品種が組み合わさって、当社のワインに独特の特徴を与えています。
繊細さ、フレッシュさ、そして芳醇な香り…
「ワインは素晴らしい社会的なつながりをもたらします。より幅広い層にワインを知ってもらうには、リラックスして分かち合う姿勢が重要です。
一杯のワインは、人々の人生、地域の物語であると同時に、友人同士の物語でもあるのです。」
(ワイナリーHPより)
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