【オレンジ】室伏ワイナリー　K24HR_DD_77 2024 ※お1人様1本

2,200円(税込2,420円)

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室伏ワイナリー　K24HR_DD_77 2024
Murohushi Winery K24HR_DD_77

味わい　　辛口
タイプ　　オレンジワイン
ＶＴ　　 2024
国　　　日本
地域　　　山梨
品種　　　甲州
造り手　　室伏ワイナリー（共栄堂）

【ワイン情報】
日本ワインの品質を向上させた重要人物の一人である小林剛士さん(通称つよぽん)が 2021 年に山梨市牧丘町室伏に立ち上げた、最大生産規模 15 万本のキャパシティを持つ中規模ワイナリー。
室伏ワイナリーといえば、すぐに「橙(だいだい)」と頭に浮かぶほど、ワイナリーを代表するワインです。甲州ブドウを皮ごと醸すので白ワインですが色合いは橙色。
飲めば白桃や柑橘などの甘いフルーツが潤い感たっぷりに顔を出し、それらをシャキンとした酸が見事にまとめていきます。
甘さとともにじゅわじゅわとうま味が湧き出てくるので、最後までジューシーさと美味しさが止まることはありません。

【生産者情報】
共栄堂という名前は、小林の実家が営む「よろず屋」の屋号。
「共に栄える」という文字に込められた理念は、ブドウ栽培・ワイン醸造をすることで、山梨の農業全体の下支えをしたいという小林の思いと通底しています。

共栄堂が企画したワインの商品名は記号や数字の配列で表記されておりますが、これは文字から得られる固定概念を一旦外して、自由にワインを楽しんでほしいという思いが込められています。
山梨市・甲州市の自社畑のほか、山梨にある６軒のブドウ生産者から造られています。

共栄堂はヴィンテージごとにエチケットを変え、アーティストと協働する活動を始めます。
ワインとアート。どちらも生活のためには必ずしも必要でないかもしれない。
でも、どちらも感性を刺激し、人生をより豊かにしてくれるものです。
今後は新しい才能を紹介する場としても計画中です。
小さなキャンパスの可能性に、どうぞご期待ください。
（オフィシャルHPより）

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