【白】レ・ヴィニョー　リヴァル・ロット1 2023 　※お一人様1本

2,950円(税込3,245円)

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レ・ヴィニョー　リヴァル・ロット1 2023
Les Vigneaux　Rivales lot1

味わい　　辛口
タイプ　　白ワイン
ＶＴ　　　2023
国　　　　フランス
地域　　　ローヌ
品種　　　ヴィオニエ
造り手　　レ・ヴィニョー

【ワイン情報】
2009年からビオディナミに移行して、土地の力を最大限に生かす三世代続くワインの造り手。
粘土石灰質土壌で樹齢約15〜20年。ダイレクトプレス。
コンクリートタンクで10ヶ月間の発酵と熟成。2024年6月瓶詰め。
桃やプラム、洋梨、硬めのパイナップルといった豊かな果実の香りに、紅茶やミルクティー、フローラルな華やかさ、火打石の芳ばしいニュアンスが重なります。
口に含むと香りの印象以上に芳醇で、コンポートを想わせるような凝縮感のある果実味が膨らみます。
小気味よい酸がふっくらとした風味に軽快さと張りをもたらし、時折感じられる仄かな塩味が果実の風味を一層引き立てながら、清らかに喉を通ります。

【生産者情報】
アルデッシュの南　Valvignere　ヴァルヴィニェール村で三世代続くワインの造り手。
現在は、クリストフとエレーヌの2人がワインを造っています。

2001年からビオロジック、2009年からビオディナミに移行して、土地の力を最大限に生かしています。
畑を案内してくれるときに鍬をもってきて土を掘り起こし、土の違いが葡萄の違いに、そしてワインの違いになることを熱心に教えてくれます。
ここ数年、ヴァルヴィ二エール周辺は自然派激戦区でありながら、ヴィニョーはとても注目されています。
ナチュラルワインのファンはもちろん、そうでない方も誰もが安心して楽しめる貴重なワインの造り手です。
(インポーター資料より)

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