【赤】レ・ヴィニョー　コンプリス 2023 　※お一人様1本

2,900円(税込3,190円)

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レ・ヴィニョー　コンプリス 2023
Les Vigneaux　Complices

味わい　　ミディアムボディ
タイプ　　赤ワイン
ＶＴ　　　2023
国　　　　フランス
地域　　　ローヌ
品種　　　シラー60%、グルナッシュ40%
造り手　　レ・ヴィニョー

【ワイン情報】
2009年からビオディナミに移行して、土地の力を最大限に生かす三世代続くワインの造り手。
シラーは全房のままステンレスタンクで8日間、グルナッシュは全房のままファイバータンクで12日間マセラシオン。その後、それぞれ8ヶ月間の発酵と熟成。
ブラックベリーやカシスといった黒系果実を漬け込んだような果実香に、赤や紫の生花、ドライフラワー、ティーツリー、カルダモンやナツメグなど、オリエンタルなスパイスのニュアンスが加わり、華やかさと奥ゆかしさが調和した印象を受けます。
瑞々しさすら感じられる繊細なミディアムタッチで、しなやかに沁み渡ります。

【生産者情報】
アルデッシュの南　Valvignere　ヴァルヴィニェール村で三世代続くワインの造り手。
現在は、クリストフとエレーヌの2人がワインを造っています。

2001年からビオロジック、2009年からビオディナミに移行して、土地の力を最大限に生かしています。
畑を案内してくれるときに鍬をもってきて土を掘り起こし、土の違いが葡萄の違いに、そしてワインの違いになることを熱心に教えてくれます。
ここ数年、ヴァルヴィ二エール周辺は自然派激戦区でありながら、ヴィニョーはとても注目されています。
ナチュラルワインのファンはもちろん、そうでない方も誰もが安心して楽しめる貴重なワインの造り手です。
(インポーター資料より)

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