【オレンジ】ファットリアアルフィオーレ　アランチャ 2021

4,500円(税込4,950円)

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ファットリアアルフィオーレ　アランチャ 2021
Fattoria AL FIORE　Arancia

※この商品は限定のためお一人様1本ずつのご購入をお願いいたします。

味わい　　辛口
タイプ　　オレンジワイン
ＶＴ　　　2021
国　　　　日本
地域　　　宮城県
品種　　　デラウェア 80%　シャルドネ 20%
造り手　　ファットリア　アルフィオーレ

※デリケートなワインです、保管はなるべく15度以下でお願いいたします。4月から10月まではチルド便をお勧め致します。

【ワイン情報】
宮城県川崎町で2015年からワインをつくっている農場=Fattoria。代表の目黒浩敬(元シェフ)が2002年仙台市内に開いたイタリアンレストランの名前です。2021 年は、信宏さんの葡萄の収量が極端に少なかったため、その師匠である大野さんであれば、とても相性が良いだろうなぁと思い、お二人のぶどうを合わせて仕込みました。信宏さんのデラウェアを、アンフォラで 1 ヶ月間醸した後にプレスして、またアンフォラに戻し、発酵終了後に密閉して、9 ヶ月間の酸化熟成。一方で大野さんのシャルドネも、1 ヶ月間の醸し後にプレスして、古樽にて 8 ヶ月間の酸化熟成。現時点では、まだ少しだけ硬い気がしますが、少し寝かせてから飲んでいただけると、さらに味わいにまとまりを見せてくれると思います。

【生産者情報】
私たちは、宮城県川崎町で2015年からワインをつくっている農場=Fattoriaです。
蔵王連邦の麓にあるこの町はとても穏やかで、静かで、心地よい土地です。
畑と田んぼ、山と湖、小さな商店街とあたたかい人々。
訪ねてくださった方々が、この町の良さを感じてくださる時は本当にうれしいです。

「AL FIORE」は、代表の目黒浩敬が2002年仙台市内に開いたイタリアンレストランの名前です。
日本語で「一輪の花」を意味するAL FIOREということばには、みなさんを魅了する一輪の花が、やがてタネをこぼし、いつかお花畑のように、もっともっと多くの人々の幸せへと広がるようにという願いが込められています。

私たちのワイナリー「Fattoria AL FIORE」の活動は、レストランから始まったAL FIOREの次のステージである「お花畑」の基盤をつくる第1歩です。
ワイン造りを通してご縁をいただいた素晴らしい仲間たちの活動を応援(支援)できる存在でありたいと思っています。

2014年、最初の畑を開墾した川崎町安達の周囲は耕作放棄と過疎化が進んでいました。
ここを人が集まる場所にできないだろうか？と考え、農園を開いてぶどうの樹を植え始めました。

志を持ったたくさんの人が集い、誰もが対等な立場で、自然の恵みをいただきながらものを創造し、その喜びをさらに多くの人と分かちあう状況をつくる。
この想いが私たちの活動の原点です。

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※5月～9月はクール便のみの配送とさせていただいております
※クール便の場合、1個口の最大本数は10本までとなります

【クール便配送料】すべて税込
　配送地域： 1〜3本；4〜5本；6〜10本
　　北海道：1,950円；2,350円；2,850円
　　北東北：1,650円；2,000円；2,500円
南東北・関東
信越・北陸：1,500円；1,900円；2,400円
　　　中部
　　　関西：1,650円；2,000円；2,500円
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