【白】シャトー・ドゥ・ルーセィ　ロリジネル 2019

2,800円(税込3,080円)

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シャトー・デ・ルーセイ　ロリジネル
Chateau de Lucey I'Originel

味わい　　辛口
タイプ　　白ワイン
ＶＴ　　　2016
国　　　　フランス
地域　　　サヴォワ
品種　　　アルテス
造り手　　シャャトー・デ・ルーセイ　ロリジネル

【ワイン情報】
2010年に有機栽培をスタート。2013年にオーガニック認定を取得。自然環境とワイン従事者の生活を守るため、サステナブルなワイン造りを目指しています。
ソフトプレス後にステンレスタンクで発酵。澄んだレモンイエロー。パッションフルーツや白い花のフローラルなアロマ。フルーティーな果実味とミネラル感。きれいな酸。全体を締める程よい苦み。すっきりとした辛口の白。粘土質、瓶詰め時のみごく少量のSO2添加。

【生産者情報】
ブルージェ湖の西、ローヌ河を一望出来る高台のルーセィ。
13世紀末の要塞跡に建てられた城の地下にセラーを構え、南南西の斜面に6.5hの畑を所有しています。

1993年に城主のデフォリー夫人がワイナリーを設立。
村総出で収穫。 2010年に現クリストフ・マルタンが引き継ぎ、有機栽培をスタート。

元インダストリアルデザイナーの経験を活かし、栽培や醸造をロジカルに構築。
2013年にオーガニック認定を取得。
自然環境とワイン従事者の生活を守るため、サステナブルなワイン造りを目指しています。
(インポーター資料より)

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