【限定白】クロ・ド・ラ・ボネット　コンドリュー　レジョンド・ボネッタ 2022　(お1人様1本)

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クロ・ド・ラ・ボネット　コンドリュー　レジョンド・ボネッタ 2022
CLOS DE LA BONNETTE　Condrieu Legende Bonnetta

味わい　　辛口
タイプ　　白ワイン
ＶＴ　　　2022
国　　　　フランス
地域　　　ローヌ
品種　　　ヴィオニエ
造り手　　クロ・ド・ラ・ボネット

【ワイン情報】
1990 年代に町の北西で土地を購入。数百年前からブドウ畑として利用されていたテラス式の畑とそれを支える石壁を利用しヴィオニエの栽培を始めました。
あまりの急な斜面のため「コンドリューの畑で有機栽培をしているのは Clos de la Bonnette ぐらいだ」といわれています。
国の法律により約1000㎡/年しか苗を植えられないため、現在所有する1.5haに至るまでに12年の歳月と努力が必要とされた。樹齢3年以下の苗の葡萄ではワインを造れないため、2010年の生産はわずか1600本となった。

【生産者情報】
1970 年代からコンドリューの地で有機栽培農業を営んできた Henry Montabonnet 氏は 1990 年代に町の北西で土地を購入しました。
数百年前からブドウ畑として利用されていたテラス式の畑とそれを支える石壁を利用しヴィオニエの栽培を始めました。
過酷な労働が強いられるコンドリューの畑の多くは、特に第 1次世界大戦後から徐々に放置されるようになり、90 年代に Montabonnet 氏が畑を購入したときには木が生い茂る半ば林の状態でした。

1999 年から 12 年かけて 1.5ha のブドウ畑を開墾、苗を植え続け、ファースト・ヴィンテッジを 2009 年にリリース。
幸いにも戦後から今にわたり、人の介入がなかった土地であるため、化学薬品を一切知らないこの土地で生まれたてのヴィオニエを有機栽培で育てています。
あまりの急な斜面のため「コンドリューの畑で有機栽培をしているのは Clos de la Bonnette ぐらいだ」といわれています。
(インポーター資料より)

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