【微発泡白】スワーワー　パイナップル・エクスプレス・ペットナット 2023

2,900円(税込3,190円)

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スワーワー　パイナップル・エクスプレス・ペットナット 2023
Swerwer Pineapple Express Pet Nat

味わい　　辛口
タイプ　　微発泡白ワイン
ＶＴ　　　2023
国　　　　南アフリカ
地域　　　スワートランド
品種　　　フェルディナン・ド・レセップス
造り手　　スワーワー

【ワイン情報】
スワートランドきってのクレイジーな若手生産者。バーデンホーストで修業中だが近い将来、独立するため、自分のブランド、スワーワーを立ち上げる。
スワーワーとは、旅人、放浪者というアフリカ語。
フェルディナン・ド・レセップスを使用した実験的なナチュラルスパークリング。1870年にイギリスで、アメリカの雑種イザベラとフランスのシャスラとの実験的な交配品種です。
パイナップルのような芳醇な香りがあり、別名「パイナップルぶどう」とも呼ばれています。低アルコール。
熟したパイナップルのトロピカルな香りに味わいはヨーグルトのような酸味、カモミールティーの華やかな風味があり石灰の程よい骨格、泡は細かくスムース。

【生産者情報】
ヤルゲンと並び、スワートランドきってのクレイジーな若手生産者。
まだスワートランドの有名なワイナリー、バデンホーストで修業中だが近い将来、独立するため、自分のブランド、スワーワーを立ち上げる。
スワーワーとは、旅人、放浪者というアフリカ語で、その昔、彼はいろんな国を旅し、いろんな国で醸造を経験したことから、そう名付ける。
(インポーター資料より)

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