【ライトオレンジ】ハイサン・ノイマン　グリューナーフェルトリーナー　ナチュラル 2022

4,500円(税込4,950円)

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ハイサン・ノイマン　グリューナーフェルトリーナー　ナチュラル 2022
Hajszanneumann　Gruner Veltliner Natural

味わい　　辛口
タイプ　　ライトオレンジワイン
ＶＴ　　　2022
国　　　　オーストリア
地域　　　ウィーン
品種　　　グリューナーフェルトリーナー
造り手　　ハイサン・ノイマン

【ワイン情報】
ヴィニンガーさんが手掛ける別ブランド。
エチケットの五角形は、自然の要素である、火、水、土、木、金を表しており、自然に寄り添った造りを目指すブランドを表現。
厳しい選果の後、ステンレスタンクで果皮と共に4か月以上寝かせ、ノンフィルター、SO２ゼロ、無清澄で瓶詰め。
夏みかん、グレープフルーツのような果実感とほどよいタンニン。
グリューナーらしいスパイス感も感じる、しっとりとした質感の上品なオレンジワイン。

【生産者情報】
ヴィーニンガー醸造所の別ブランド。友人であるハイサン氏とノイマン氏の共同ブランドを買収し、ブランド名をそのまま残して運営しています。

エチケットの五角形は、自然の要素である、火、水、土、木、金を表しており、自然に寄り添った造りを目指すブランドを表現しています。また、ウィーンの旧市街地の五角形でもあります。

ハイサンノイマンで造るワインはは大きく２つに分かれており、１つはヴィーニンガーブランド同様、各地域、畑の味わいが表れたクラシックな造り（紫色のエチケット）、もう１つは無濾過無清澄、SO2ゼロのナチュラルワイン（赤っぽいエチケット）になっています。

グリューナーフェルトリーナーナチュラル
ハイサンノイマンブランドの切り込み隊長的なワイン。ウィーン北部の、レス、砂利、石灰岩土壌のビザンベルクのグリューナーフェルトリーナーを使用、ステンレスタンクでの醸し発酵、熟成されています。無濾過無清澄、SO２ゼロで、澱とともに瓶詰めされているので濁っています。
オレンジワインならではの澱由来の複雑味があるものの、フレッシュなリンゴや夏みかんのような果実味がしっかり感じられるため、ナチュラルワイン独特のクセのある香りはほとんどありません。フルーティで優しい味わい、上質な酸も感じられる、コストパフォーマンス抜群のオレンジワインです♪

ヴィーニンガーさん（真ん中）、ハイサンさん（左）、ノイマンさん（右）
(インポーター資料より)

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