【白】クライン・ザルゼ・ワインズ　セラー・セレクション・シャルドネ　 2024

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クライン・ザルゼ・ワインズ　セラー・セレクション・シャルドネ　2024
Kleine Zalze Wines Cellar Selection Chardonnay

味わい　　　辛口
タイプ　　　白ワイン
ＶＴ　　　　2024
国　　　　　南アフリカ
地域　　　　ステレンボッシュ
品種　　　　シャルドネ
造り手　　　クライン・ザルゼ・ワインズ

【ワイン情報】
家族経営のワイナリーで、昔ながらの製法を用いて人的介入を最小限に抑えて生み出されるワインは、格別のバランスに仕上がっており、国内外で非常に高い評価を受けています。
繊細かつフレッシュでピチピチとしたレモンのアロマに加えて、熟した白桃のジューシーな香りが魅力的です。
フィニッシュは爽やかで、官能的な果実味を長い余韻の中に感じることができます。今飲んでもお楽しみいただけますが、5年ほど熟成させても素晴らしい味わいになります。

【生産者情報】
文献によれば南アフリカで最初にワイナリーが誕生したのは1685年のことですが、ここ『クライン・ザルゼ・ワインズ』の歴史もたいへん古く、その10年後の1695年のステレンボッシュ市の税金徴収台帳に、当時のドイツ人オーナーの名前と「ワイン700本分の税額」についての記録が残っています。
1996年にコバスとマリエット・バッソン夫妻が、当時はまだ小規模で無名だったこのワイナリーを買い取りました。

夫妻は綿密な地質調査を行い、この土地のテロワールがブドウ栽培において大きな可能性を秘めていることを再確認し、徐々に自社畑を増やし、事業拡大へと舵を切りました。
そのバッソン・ファミリーのたゆまぬ努力と天性の経営手腕、そして勤勉でワイン愛に溢れる各部門スタッフらの献身的な貢献によって、今では敷地内に瀟洒なホテルやレストランを備える規模となり、一年を通して世界中から多くのワイン・ラヴァ―が訪れるワイナリーに成長しました。

リリースするワインはいずれも「新世界」の力強さと「旧世界」のエレガンスとストラクチャーを見事に融合させており、それがまさに『クライン・ザルゼ・ワインズ』の真骨頂と言えます。
扱う品種やレンジも徐々に増え、それと比例するように国内外の様々なコンクールで数々の賞を獲得し続けており、すべてのキュヴェが世界中から引く手数多となり、紛れもなくここ10数年間の世界市場における南アフリカ・ワインの人気急上昇のトレンドを牽引する立役者となりました。

そして遂に2020年11月12日、南アフリカ・ワインの指標となるガイドブックの最高権威【プラッターズ・ワイン・ガイド 2021】で、『トップ・パフォーミング・ワ
イナリー・オブ・ザ・イヤー』に選ばれました。
この賞はこれまでハイクラスと言える価格帯のいわばセレブ・ワイナリーが受賞してきましたので、それらのワイナリーとは一線を画し、地道にレンジを広げながらも高品質なデイリー・ワインを造り続けることに拘り抜いたバッソン氏ら自身も、大変驚いていることでしょう。

またTim Atkin MW, SA Special Report でも“Cru Bourgeois"に格付けされており、今後の更なる飛躍が期待されています。常に自然と対話しブドウ畑の究極の表現を求め続け、消費者の期待に応えるべく、創造性と革新性の限界を押し広げて成長し続ける『クライン・ザルゼ・ワインズ』。
他ニュー・ワールドのワイナリーには真似できない圧倒的なパフォーマンスを叩き出すクオリティーをどうぞお楽しみください。
(インポーター資料より)

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