【赤】ル・シャ・ウアン　シテル 2023

3,200円(税込3,520円)

在庫状況 0本売り切れ中

タグ：

ル・シャ・ウアン　シテル 2023
Le Chat Huant Sittelle

味わい　　ミディアムボディ
タイプ　　赤ワイン
ＶＴ　　　2023
国　　　　フランス
地域　　　ロワール
品種　　　シラー 70%グルナッシュ 15%カリニャン15%
造り手　　ル・シャ・ウアン

【ワイン情報】
23年はとても暑い夏でした。シラー、グルナッシュ、カリニャンの3品種を全房で7日間スミマセラシオンカルボニック後プレス、グラスファイバータンクで発酵後、木樽で熟成しました。鮮やかな明るいガーネット色、ブラックチェリーやザクロ、湿った落ち葉のアロマ、優しいアタックでじわりと旨味が拡がり、控えめなタンニンと高めの酸味、心地よく滑らかで上品な味わいです。

【生産者情報】
2018年に誕生したロワールの新規ワイナリー Jeremie Choquet、非常に綺麗なワインを産出する若手ですがロワールの有力生産者です。
その奥様（正確には籍の入っていないカップルですが）Blandine Flochが新しいワイナリーを立ち上げました。
JeremieとBlandineは、Thierry Puzelat氏やLesVins Contesの所で働きながら、2015年に出会いました。
そして2018年から一緒にワイン造りを始め、子供も授かりました。しかし残念ですが二人は別々の道を歩む事になります。
2020年は権利の関係で2つの会社が同じ醸造所で造りました。
なので、彼女の権利の方のワインはDomaine du Chat HuantになってJeremieと別のラベルにしました。
そして2021年に彼女がやっと醸造所を探し、正式に別れました。同時に彼女はDomaine からネゴシアンに会社を変え、Le Chat Huantになります。

Blandineは1986年9月17日ロワール生まれ。
アンボワーズのBac Pro Viti-Oenoの醸造学校を出てしっかりと醸造学を学びました。
2011年2012年とLes Vins Contesの所でワイン造りを学び、その後きちんと現代醸造を学び、そしてVin Natureを選んだのです。
筋金入りの醸造家、私が選ぶフランスの女性醸造家best3に入ります。

2021年の7月、収穫が始まる前にやっと醸造所の契約を終え、その年の醸造に間に合いました。彼女もOlivier Lemassonを尊敬しております。
彼女と色んな話をするとどうしてもオリヴィエの話になります。何故って彼女のワイン造りの原点はLes Vins Contesだからです。
2021年5月、オリヴィエが亡くなる1週間前に実はフランスでワインサロンがあり、Blandineはオリヴィエと同じブースでした。
その時にオリヴィエが彼女に変な質問をしました。
「どうしてワインを造っているの？」醸造家が醸造家にこんな質問は普通しません。
私は沢山の取材を受けてきましたが、この質問はジャーナリストが必ずしますが、造っている我々にはナンセンスな質問で、個人的には嫌いな質問の１つです。
その時はBlandineも変だな～って思いながらも気にしてませんでしたが、その1週間後の事件で彼女はショックを受けました。

2021年VTG、ロワール、特に我々 Touraineより北のChevernyは壊滅的な被害を受けました。
オリヴィエもBlandineも他の生産者達も9割ものブドウが無くなりました。
なのでロワールの皆は南仏の友人たちのBIOのブドウを買って、今年は造ります。
皆で南仏に行き、収穫し、トラックを借りてブドウをロワールに運び、そして醸造します。こういう年は皆で助け合います。

Blandineが独立した最初の年はこんなに厳しい年になりました。
でも商売は不景気から始めろ！こういう年に独立した人は強いです。
私は全面的に彼女を応援します。何故って、私は彼女のワインの大ファンです。
彼女の方がワイン造りのセンスが上です。私は醸造家であると同時に鑑定家です。
客観的にワインを試飲します。
悔しいけど、彼女のワイン造りのセンスにはかないません。2018年に彼女がジェレミーと一緒に造ったワインを飲んでショックでした。
最初から、それもこんなボロボロの醸造所でこんなワインを造っちゃうなんて・・・凄い事なのです。
子供も二人おりまだまだ小さいのでとても大変です。でもパワフルな彼女はその子供達が生きがいで2足の草鞋を履きながらワインを造り続けます。
私はその彼女のワインがどんな風に成長するのか見守り続けます。
新しい醸造所に移り、最初に訪問したのが私です。
これからどんどん沢山の国の輸入会社が訪問するでしょう。
彼女色100％になった、本当にピュアなワインを飲んで驚く顔が想像できます。
(インポーター資料より)

この商品を購入する

カテゴリーから探す

タイプから探す

新着商品

【赤】ドメーヌ・シルヴァン・パタイユ　マルサネ・ルージュ　ランセストラル 2021 40,000円(税込44,000円)
【赤】ドメーヌ・シルヴァン・パタイユ　マルサネ・ルージュ　ル・シャピートル　2021 18,000円(税込19,800円)
【赤】ドメーヌ・シルヴァン・パタイユ　マルサネ・ルージュ　ル・シャピートル　2022 19,000円(税込20,900円)
【赤】ドメーヌ・シルヴァン・パタイユ　ブルゴーニュ・ルージュ 2022 8,000円(税込8,800円)
【赤】ドメーヌ・シルヴァン・パタイユ　マルサネ・ルージュ　2022 12,000円(税込13,200円)
【白】ドメーヌ・シルヴァン・パタイユ　マルサネ・ブラン 2022 SOLD OUT
<限定ワイン>【赤】ル・クロ・デュ・チュ＝ブッフ　シュヴェルニ・ルージュ　ラ・カイエール 2022　※購入条件あり SOLD OUT
【赤】バス・フィリップ　エステートピノノワール 2021 18,000円(税込19,800円)
【赤】シャトー・ラフィット　ロンダイ 2018 60,000円(税込66,000円)
<限定ワイン>【オレンジ】アンドレアス・ツェッペ　ヘルシュケーファー 2020　※購入条件あり SOLD OUT
<限定ワイン>【赤】バスチアン・ウォルバー　ブルゴーニュ・ルージュ　バジス・シュール・ラドワ 2023 　※購入条件あり SOLD OUT
<限定ワイン>【赤】クロ・ルジャール　ソミュール・シャンピニー　レ・ポワイユー 2007　 95,000円(税込104,500円)

【赤】アグリクール　北醇 2023 4,000円(税込4,400円)
【赤】蔵王ウッディファーム＆ワイナリー　Private reserve カベルネ・ソーヴィニョン 2020 5,100円(税込5,610円)
【赤】イタヤ・ファーム　Muscat Bailey A 2023 4,000円(税込4,400円)
【赤】香月ワインズ　綾ルージュ　Aya Rouge　2023 7,200円(税込7,920円)
【赤】コルトラーダ　ルージュ.2　2023 4,200円(税込4,620円)
【オレンジ】多田農園　シャルドネオレンジサンスフル 2023 4,200円(税込4,620円)
【赤】多田農園　ピノ・ノワール・セレクション 2023 4,000円(税込4,400円)
【シードル】ピンク・オーチャード　リヴァー・アンド・フィールド 2023 3,000円(税込3,300円)
【シードル】ピンク・オーチャード　フォレスト樽熟成 2022 2,500円(税込2,750円)
【シードル】ピンク・オーチャード　スプリング・アンド・ストリーム 2023 2,000円(税込2,200円)
【白】久住ワイナリー　久住シャルドネCatWalk Nightharvest 2022 5,273円(税込5,800円)
【赤】久住ワイナリー　カベルネソーヴィニヨン＆メルロー　LEO 2023 3,400円(税込3,740円)

【ワインセット】ブルゴーニュ紅白2本セットB★ 13,636円(税込15,000円)
【ワインセット】ブルゴーニュ紅白2本セットC★ 18,182円(税込20,000円)
【限定クリスタルムセットA】★クリスタルム2023VT 2本セットA☆ 15,300円(税込16,830円)
【限定クリスタルムセットC】★クリスタルム2023VT 2本セットC☆ 15,300円(税込16,830円)
【限定クリスタルムセットD】★クリスタルム2023VT 2本セットD☆ 15,300円(税込16,830円)
【限定クリスタルムセットE】★クリスタルム2023VT 2本セットE☆ 15,300円(税込16,830円)
【ワインセット】家飲みにオススメ♪日本ワインも入ったデイリーワイン6本セット★ 15,000円(税込16,500円)
<限定ワイン>【ワインセット】★ルー・デュモン　ドメーヌセットA☆　※お1人様1本 26,200円(税込28,820円)
<限定ワイン>【ワインセット】★ルー・デュモン　ドメーヌセットE☆　※お1人様1本 18,200円(税込20,020円)
<限定ワイン>【ラングロールセット】★ラングロール & ヴァランタン・ヴァルス☆　※お一人様1セット 14,800円(税込16,280円)
【限定ワインセット】ル・レーヴ・ワイナリー＆ピンク・オーチャードの限定２本セット★ SOLD OUT
【限定ワインセット】ドメーヌ・ユイ＆ピンク・オーチャードの限定２本セット★ SOLD OUT

返品期限: 商品に欠陥・不良を当店が確認した場合、または注文した商品と異なる場合に限り商品到着後７日以内に返品可能とさせていただきます。基本的に商品の特性により返品対応は行っておりません。
または配送途中の破損などの事故がございましたら、弊社までご連絡下さい。
当店から運送業者へご連絡の上、状況によって新品交換、または代替え商品、または返金のご対応させていただきます。
※通常便をお選びいただいた場合、配送途中の熱による劣化(液漏れ)理由での返品交換はできかねますのでご了承くださいませ。
返品送料: 商品に欠陥・不良を当店で確認した場合、または注文した商品と異なる場合は返品送料は当店が負担いたします。上記以外の返品は受け付けておりません、ご了承ください。
不良品: 商品到着後速やかにご連絡ください。商品に欠陥がある場合を除き、返品には応じかねますのでご了承ください。
※大変申し訳ございません。お届けしたワインでお客様による品質不良を確認した場合でも、当店にてワイン中身の状態をご確認させていただく事が出来なければ、いかなる理由がございましても交換対応はできません、ご了承ください。
※通常便をお選びいただいた場合、配送途中の熱による劣化(液漏れ)理由での返品交換はできかねますのでご了承くださいませ。

配送・送料について

ヤマト運輸クール配送【4月～10月お勧め】: ※ワインは生ものです、4月から10月まではクール便をお勧めしております
※5月～9月はクール便のみの配送とさせていただいております
※クール便の場合、1個口の最大本数は10本までとなります

【クール便配送料】すべて税込
　配送地域： 1〜3本；4〜5本；6〜10本
　　北海道：1,950円；2,350円；2,850円
　　北東北：1,650円；2,000円；2,500円
南東北・関東
信越・北陸：1,500円；1,900円；2,400円
　　　中部
　　　関西：1,650円；2,000円；2,500円
中国・四国：1,750円；2,100円；2,600円
　　　九州：1,950円；2,350円；2,850円
　　　沖縄：2,300円；3,000円；3,950円

※クール配送の場合は商品合計金額が33,000円(税込)以上お買い上げで送料が無料となります
店舗受け取り【最大一か月お預かり可】: 【店舗受取】
実店舗　二子玉川駅前のSHOPでお受け取りが可能です。
ご購入から一か月当店でお預かりいたします。
お受け取りの際はご本人様確認のため購入後にお送りするメールをご提示ください。
一か月以内にお引き取りのない場合、送料を着払いにて発送させていただきますのでご了承ください。
※店舗受け取りを選択した場合は、クレジット決済&Amazon Payのみご利用いただけます

住所　　：〒158-0094 東京都世田谷区玉川3-7-1 川渕ビル1F
営業時間：13:00～19:00
定休日　：日曜日、水曜日

支払い方法について

クレジット: クレジットカード決済
VISA / DINERS / MASTER / JCB / AMEX
Amazon Pay: Amazonのアカウントに登録された配送先や支払い方法を利用して決済できます。
コンビニ決済: コンビニにて簡単にお支払いいただけます。
決済の受付番号や確認番号は購入後に送らせていただくメールに記載されております。
支払手数料の300円はご購入者様がご負担下さい。
期日までにお支払が確認できない場合は、自動的にキャンセルとなりますのでご注意ください。
銀行振込: ご注文後メールにてご案内する指定の口座へ一週間以内にお振込みください。
振込手数料はお客様負担となります。
代金お振込み確認後の商品発送となります。
配送日をご指定いただいてもお振込み確認の状況によっては配送ができない場合もございます、ご注意ください（定休日は確認できません）
１週間お振込が確認できない場合は自動的にキャンセルとなりますのでご注意ください。

営業日について

2025年7月
日	月	火	水	木	金	土
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30	31

2025年8月
日	月	火	水	木	金	土
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30
31

日曜・水曜定休