【ワインセット】家飲みにオススメ♪日本ワインも入ったデイリーワイン6本セット★

15,000円(税込16,500円)

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世界各地から家飲みにオススメのデイリーワインを、泡、白、オレンジ、赤とバランスよくセレクトしました★
人気の日本ワインも入っていますよ♪
毎日飲むテーブルワインはこれで決まり！！

写真左から

【スパークリング】フィンカ・サン・ブラス　サン・ブラスエスプモーソアンセストラル　2022
艶のある淡黄色。繊細で持続する泡。リンゴ、サンザシの花、温州ミカンの皮、トースト等の香り。口当たりはクランチーで、コクがありながら爽やかな果実味、軽快な酸。余韻に心地よいほろ苦さとイーストを感じる。全房を約5°Cに冷却後ダイレクトプレス。サンブラス式ソレラ(*2000lフードルに2008年から注ぎ足されてきたマルチヴィンテージワイン)を15%ブレンドし、INOXタンクにて16°Cで野生酵母発酵。発酵プロセスが終わる前に瓶詰め。瓶内での発酵終了後最低24ヶ月間瓶熟成し、澱抜きし補酒せず打栓。生産量は1500本。チャレロはDOウティエル・レケーナの認可品種ではないため、DOは名乗りません。
<ヴィンテージ>2022
<ブドウ品種>チャレロ 85%、シャルドネとメルセゲラ 15%
<産地>スペイン / ウティエル‐レケーナエリア
<容量>750ml

【白】リッカ・テッラ　ブロンコ・バスター　2024
リヴァーランドの地に 70ha の自社畑を所有し、実に 45 種類ものブドウ品種、それもオルタナティブ品種を主に栽培しています。乾燥が激しいリヴァーランドではどうしても灌漑設備に頼らざるを得ませんが、気候に合致したブドウ品種を植えることで灌漑を最小限にした上で環境負荷の少ないサステーナブル農法を実践しています。リッカ・テッラの評価を確固たるものにした、地中海系品種から造られる白。手摘み、ステンレスで野生酵母によって醗酵および熟成。ごく軽くフィルタリングおよび清澄（Vegan Friendly）。瑞々しい洋ナシやリンゴの果実に白い花、ミネラル感が絶妙な辛口。
<ヴィンテージ>2024
<ブドウ品種>ヴェルメンティーノ、グルナッシュ・ブラン、フィアーノ
<産地>オーストラリア / SA州リヴァーランド
<容量>750ml

【白】ヴィンヤード・キクシマ　Nomujan もるブラン　2024
2020年6月に勝沼にブティックワイナリー竣工、8月製造免許を取得し自社醸造を開始します。それ以前は、収穫したぶどうを少量ですが委託醸造し、ワインにしていました。化学農薬や殺虫剤をできるだけ使用せず、できるだけ野生酵母で醸造し、「やさしい」「人の気配を感じられるワインづくり」を目指しています。色はややオレンジがかっています。自然清澄ですので少し濁りがあります。華やかな香りとともに、甲州由来などによる苦味もあります。亜硫酸添加無し。
<ヴィンテージ>2024
<ブドウ品種>シャルドネ 45%、ヴィオニエ 18%、ピノノワール 13%、ソービニヨンブラン 12%、ゲヴュルツトラミナール 7%、甲州 5% (明野、塩山、勝沼)
<産地>日本 / 山梨
<容量>750ml

【オレンジ】マインクラング　ヴァイサー・ムランチャック　2023
デメテール認証をもつ彼らはいうまでもなく農薬、化学肥料、除草剤など科学的物質は畑に一切とりいれません。そんなブドウを使ってのワイン醸造はもちろん皆さんよくご存じのザ・ナチュラルワイン醸造法です。シンプルな造りです。祝いの場での快活で楽しいワインを意味するハンガリー語を冠しました。3品種を除梗しステンレスタンクで醸しプレス後、ステンレスタンクで発酵・熟成しました。淡くピンクがかったオレンジ色、マスカットやキンモクセイ、ユリの香り、フローラルさを纏ったジューシーで甘い果実味が口中に拡がり、スッキリとした酸味がアクセントとなっています。
<ヴィンテージ>2023
<ブドウ品種>ヴェルシュリースリング 50%、トラミナー 25%、ピノグリ 25%
<産地>オーストリア / ブルゲンランド
<容量>750ml

【オレンジ】リタファーム　タルデラ・バタフライ　2024
余市町で３番目のワイナリーとして誕生しました。専用品種のワインは全て自社畑産のブドウ100％。ワイン造りは野生酵母による自然発酵で可能な限り自然に逆らわない醸造を実践しています。余市産デラウェアを発酵前の数日間マセラシオンし、果皮を果汁に浸漬させ果実の旨味を引き出しました。その後、古樽で発酵させ樽内で約１ヶ月間熟成させたオレンジワインです。
<ヴィンテージ>2024
<ブドウ品種>デラウェア
<産地>日本 / 北海道余市
<容量>750ml

【赤】プンセット　ランゲ・ロッソ　ネー！　2021
ブドウの樹は、ビオロジックの考え方に基づいて栽培がされています。ワイナリーの生産するワインはすべてエコセール・イタリアによる CEE 規定を満たし、ビオロジック認証を受けています。マセレーションをドルチェット7-8日間、バルベーラ18日間、ネッビオーロ40日間行う。　その後、セメントタンクにて醗酵、熟成。品種ごとにマセレーションの期間を変えて醸造することで、バランスのとれた味わいに仕上がる。
<ヴィンテージ>2017
<ブドウ品種>ドルチェット 70%、バルベーラ/ネッビオーロ 30%
<産地>イタリア / ピエモンテ
<容量>750ml

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