【赤】アンヌ・パイエ　リーサル・ウェパンヌ 2021

3,500円(税込3,850円)

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アンヌ・パイエ　リーサル・ウェパンヌ 2021
ANNE PAILLET　Leathal Wepanne

味わい　　ミディアムボディ
タイプ　　赤ワイン
ＶＴ　　　2021
国　　　　フランス
地域　　　ロワール
品種　　　メルロー45% サンソー 10%、シラー 10%、グルナッシュ 10%、ヴェルメンティーノ 15%、コロンバール 10%
造り手　　アンヌ・パイエ
ＳＯ２　　無添加
※デリケートなワインです、保管はなるべく15度以下でお願いいたします。4月から10月まではクール便をお勧め致します。

【ワイン情報】
真面目でとことんまで徹底した自然派、すべてビオ、或いはビオディナミで栽培されたぶどうしか使いません。。やや紫がかった淡いルビー色。ブラックチェリーなどの果実味に、スミレやハーブの香りあり、旨味に富んでおり、様々な味わいを感じる。熟した果実のニュアンスが広がり、タンニンは溶け込んでいる。SO2無添加

【生産者情報】
とても興味深い生産者が登場した！前情報によると、南仏のぶどうを買ってロワールでワインを造っている女流醸造家？？いったい何者か？と訝しがっていたらこういうことだった。
ビオディナミの本を著し、南米でも栽培指導を行うなどその道の大家でもあるクリストフ・ボーのドメーヌ・ボートレにて共同で仕込んだワインをトゥーレーヌにある自身のドメーヌに持ち込んで更に熟成させ、ワインを造っている。しかもご主人は、あの超自然なワインを醸すグレゴリー・ルクレールだと。しかも話はこれで終わらない。この家には何とあの幻のルメール・フルニエを醸していたニコラ・ルナールが居候しており、彼も自分のワインを造っている。こんな理想的な環境で、美味しいワインが出来ない筈がない！
この女流醸造家の名前は、アンヌ・パイエ。一体アンヌのワインはどんな味なのか？それは南仏の豊かな果実味そのままで、ロワールらしい伸びやかな爽やかさが共存している、生き生きしたワインだ！アンヌのロワールドック（ロワール＋ラングドック）を、是非とも味わって頂きたい！全キュヴェSO2完全無添加。
(インポーター資料より)

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