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¥3,000〜¥5,999
【白】ドメーヌ・ブレス Your Story 2024
3,600円(税込3,960円)
在庫状況 残り僅か1本
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商品説明
イメージ
ドメーヌ・ブレス Your Story 2024
Domaine Bless Your Story
味わい 辛口
タイプ 白ワイン
VT 2024
国 日本
地域 北海道
品種 バッカス、ケルナー
造り手 ドメーヌ・ブレス
【ワイン情報】
北海道仁木町にあるご夫婦で経営するワイナリー。
2024年にドメーヌ・ブレスにワイナリー名を変更。
ムニエ品種に力をいれ、アルザスワインをこよなく愛する。
余市安芸農園産のバッカス、ケルナーの混醸ワイン。
自社ブドウは切り絵のシリーズとなりますが、契約ブドウを使用したワインは梅結びのタグを使用した「Story」シリーズとなります。
「Your Story」は記念日や新しい門出など贈り物やお祝いなどに使用しやすい1本で、タグの裏側はメッセージカードとしてご使用しただけます。
グレープフルーツや和柑橘の皮、ハーブやシトラスのニュアンスがあり、今飲んでいただいてもミネラルとフレッシュな酸味があり、すっきりとした飲みやすい口当たりのワインです。
【生産者情報】
北海道西部・積丹(しゃこたん)半島の仁木町・旭台にあるワイナリー。
ワイン好きの本間さんご夫妻が切り盛りしています。
ワイナリー設立前は、病院で検査関係の仕事に従事していた本間さんは、札幌の病院で16年間勤めた前職を辞め、ワイナリーを立ち上げました。
北海道中部の岩見沢市にある「ナカザワヴィンヤード」の混醸白ワインに心を奪われ自身がワイナリーを立ち上げるきっかけになったそうです。
本間さんはアルザスワインとシャンパーニュが好きで、ピノ・ムニエやゲヴュルツトラミネールにも力をいれています。
当初は『夢のワイナリー』ル・レーヴ・ワイナリーとしてワインをリリース。
2023年12月に「夢から祝福へ」という思いを込めてワイナリー名をDomaine Blessに変更。
(ワイナリーHPより)
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